怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破(pò)，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证明(míng)成熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养(yǎng)肠胃(wèi)很(hěn)好的食(shí)物，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的维(wéi)生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道(dào)免受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的功效，现代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素(sù)c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南(nán)瓜(guā)中(zhōng)的果胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控(kòng)制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜(g母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸年祭日需要准备什么祭品爸爸uā)所含有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当(dāng)吃(chī)些(xiē)用南(nán)瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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