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再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么内容(róng)是(shì)三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人(rén)才抢手的。

　　关(guān)于酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么(me)内容以及(jí)酒(jiǔ)店管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是(shì)学些(xiē)什么课程，酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么内容(róng)，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业主要学什么？，酒店管理专业是做(zuò)什么的(de)？等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下知(zhī)识：

酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么(me)内(nèi)容

　　三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)是(shì)全(quán)球十大热(rè)门行(xíng)业(yè)之一，高(gāo)级(jí)酒店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年(nián)来，在国际(jì)人才市场上，酒店管理人才(cái)出现了供(gōng)不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会(huì)，2010上海世博会和(hé)越来(lái)越(yuè)多的国际大型(xíng)活动将在中国举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业人才(cái)的(de)需求也日益增(zēng)大，所以你(nǐ)大(dà)可不必为就业犯愁。

　　预计(jì)到(dào)2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手(shǒu)可热的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业(yè)人员(yuán)，以高(gāo)薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理人(rén)员在中(zhōng)国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上(shàng)海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个(gè)国际酒店管理集(jí)团在上(shàng)海投(tóu)资或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在不断扩充，对人才的(de)需求也(yě)不断增加(jiā)，每年都需(xū)要数以千(qiān)计的(de)国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　一、培(péi)养目标与要求本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理、服(fú)务第(dì)一(yī)线的，德(dé)智体美等全(quán)面发展的(de)中等(děng)职业技术应用性(xìng)专门人(rén)才。

　　要求学生掌握经(jīng)济(jì)管理基础理(lǐ)论，酒店、餐(cān)饮与旅(lǚ)游基(jī)础(chǔ)知识，具(jù)备(bèi)酒店基本(běn)管理与服务能力。再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗p>

　　学(xué)生毕(bì)业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服务(wù)工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综(zōng)合素质的培养，主要学习经济(jì)管理(lǐ)基础知(zhī)识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技(jì)能(néng)培训，学(xué)生在(zài)学习期间，将接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等(děng)多方面(miàn)的(de)技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和(hé)敬业、负责的职业道德(dé)与团队协作(zuò)精(jīng)神(shén)；

　　 2、具(jù)有较(jiào)好(hǎo)的专业基(jī)础知识和自学(xué)能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握(wò)现代服(fú)务理念，了解现代服务(wù)业发(fā)展趋势(shì)；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部门的业务(wù)知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本(běn)服(fú)务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的(de)计(jì)算机(jī)操作、文字表达、人(rén)际(jì)沟通能力以及(jí)一定(dìng)的职业外(wài)语表达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北京都(dōu)有专(zhuān)业(yè)的(de)学校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为管(guǎn)理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目前(qián)国内外旅游业(yè)飞速(sù)发展，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全(quán)球范围内都需求(qiú)量很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店管理专业及就(jiù)业的(de)相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒管(guǎn)专业的(de)同(tóng)学们会(huì)学习到食品相关的科学、食(shí)物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何(hé)正确(què)地处理各种食物等了解(jiě)食物的各方面理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐(cān)饮行业(yè)，在日(rì)常生活中也(yě)非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重实用经验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实践教(jiào)学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须(xū)亲(qīn)身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习(xí)服务客(kè)人的各(gè)种不同的角色，例(lì)如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人(rén)员、传菜员(yuán)还有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜(cài)式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较(jiào)有意思的一门课，学生们要了解酒类的(de)历史知识，并且学习如何亲自调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还(hái)要(yào)学(xué)会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗)考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑(zhù)规划也都是(shì)必修，在(zài)此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识，了(le)解酒(jiǔ)店(diàn)行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒(jù)绝的，不过酒(jiǔ)管专业(yè)的会计知识相对来说已经算是(shì)最基础的了(le)，学生只需(xū)要(yào)比较基本地学(xué)习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运营成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并(bìng)且能(néng)很快(kuài)的运用到工作(zuò)中去，相当实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理就业发展方向,总(zǒng)体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习(xí)为主的，通(tōng)常不太(tài)注重实践(jiàn)操(cāo)作方面(miàn)，主(zhǔ)要(yào)学习的(de)是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业的运营方(fāng)式和财务(wù)管理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个方(fāng)向学习的人未来的发展(zhǎn)方向可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的学着也可(kě)以直接(jiē)成为酒店的(de)高(gāo)层管(guǎn)理者，特别是(shì)制定战略发(fā)展方向的(de)重要人物(wù)。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注(zhù)重操作、运营和(hé)实践(jiàn)的学习，除了(le)学习理论方(fāng)面的内容，还(hái)会了解到每个部门的具体(tǐ)操作方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服务客人等(děng)，也(yě)就是提问(wèn)者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发(fā)展方向呢?从(cóng)就(jiù)业来说(shuō)，以实践为主的学(xué)习(xí)方向比较推荐，因为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运(yùn)营(yíng)高层基本都(dōu)是(shì)从(cóng)基层部门干(gàn)出来(lái)的，很少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯(chún)学习理(lǐ)论(lùn)的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光有理论是远远不(bù)够的，懂的每个部门、每(měi)个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理行业(yè)人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗行(xíng)当，经验比学历重要，学习(xí)能(néng)力强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经(jīng)验的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你的(de)工作业绩而不是(shì)你的教(jiào)育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技(jì)能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没有基层的经(jīng)验就想(xiǎng)直接做(zuò)管(guǎn)理人员。

　　因为(wèi)你不从(cóng)底层的(de)真正接(jiē)触一个行(xíng)业，那你永(yǒng)远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这(zhè)行当里的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科(kē)技，不(bù)是高(gāo)精尖，需(xū)要的是手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的实践(jiàn)操(cāo)作，目前大部分从业者为(wèi)低学(xué)历人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与(yǔ)其(qí)他行业相比基(jī)层服务人员所获得的收(shōu)入、社会地(dì)位(wèi)、个(gè)人成就感是相当低的，前期(qī)必(bì)须能忍(rěn)受这种低薪、低创(chuàng)造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地位的工作岗位。