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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在(zài)化(huà)学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离子或铵根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于(yú)水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地(dì)下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离(lí)解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水(shuǐ)合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和(hé)分解，并且(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆(nì)反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化(huà)合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的(de)溶(róng)剂(jì)中，化合物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关(guān)，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗(zài)水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的(de)碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资(zī)料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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