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反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学(xué)些什么内(nèi)容是三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手的。

　　关(guān)于酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)学些什(shén)么的(de)，酒店管理专业是学(xué)些什么内容以及(jí)酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么课程(chéng)，酒店管理专业是学些什么(me)内容，酒(jiǔ)店管理专业(yè)主要学什(shén)么？，酒店(diàn)管理专业(yè)是(shì)做什(shén)么(me)的？等问(wèn)题，小编将为你整理以下知识：

酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么内(nèi)容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业(yè)是全球十(shí)大热(rè)门(mén)行业(yè)之一，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才在(zài)全球都是(shì)一直很紧缺(quē)的，近年(nián)来，在国(guó)际(jì)人才市场上(shàng)，酒店管理人才出现了供(gōng)不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥(ào)运会(huì)，2010上海世(shì)博会和越来越多的(de)国际大型活动(dòng)将在(zài)中国举(jǔ)行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业(yè)人才(cái)的需求也日益增大，所以你(nǐ)大(dà)可不必为(wèi)就业(yè)犯愁(chóu)。

　　预计到(dào)2010年，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才将成为职场上炙(zhì)手可(kě)热的高(gāo)薪阶层(céng)。

　　国内(nèi)酒(jiǔ)店从业人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人员在(zài)中(zhōng)国十大百万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业(yè)将成(chéng)为上海服(fú)务(wù)产(chǎn)业的(de)支柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒(jiǔ)店管理集(jí)团在上(shàng)海投资或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店行业在(zài)不断扩充(chōng)，对人(rén)才的需求也不(bù)断增加，每年(nián)都需(xū)要数(shù)以千计的国际(jì)化酒店管理人才(cái)。

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目标与要求本(běn)专(zhuān)业培(péi)养拥护党的基(jī)本路线，适(shì)应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理、服务第(dì)一线的，德智体美等(děng)全面发展的中(zhōng)等职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌握(wò)经济(jì)管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备(bèi)酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)管理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基(jī)层(céng)管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合(hé)素质的培养(yǎng)，主(zhǔ)要学习经济(jì)管(guǎn)理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业突(tū)出技能(néng)培训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面的(de)技能训练(liàn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代(dài)酒店(diàn)管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服(fú)务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店(diàn)财务管理、会议服(fú)务与管理、康乐(lè)服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就(jiù)业方向 1、具有(yǒu)诚(chéng)信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和敬业、负责的(de)职业道德与(yǔ)团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础知识和自(zì)学能力(lì)、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务理念，了(le)解(jiě)现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的(de)方(fāng)针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操作(zuò)、文字(zì)表达、人(rén)际沟通(tōng)能力以及一定的(de)职业(yè)外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和(hé)北京都(dōu)有专业的(de)学(xué)校.

酒店管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称(chēng)招待管理学(xué)，顾(gù)名思义(yì)，以后发(fā)展方向为酒店管理(lǐ)方面(miàn)的人(rén)才，但刚从(cóng)酒店(diàn)管(guǎn)理专业毕业，需要从最基础的(de)岗位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职(zhí)位做起，具备(bèi)一定(dìng)的实际经验才有机会晋(jìn)升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随(suí)着(zhe)目前国内外(wài)旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在全球范围(wéi)内都需求(qiú)量(liàng)很(hěn)大，前(qián)景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业(yè)及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主要(yào)有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营(yíng)运：酒店(diàn)管理专业中(zhōng)食品(pǐn)营(yíng)运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的同学们会(huì)学习到食品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)储存食品、如(rú)何正确地处理各种(zhǒng)食(shí)物等了解食物的各方面理论知识(shí)，不(bù)仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与招待(dài)：在注(zhù)重实用经验(yàn)的college，对(duì)于烹饪和服务都有很(hěn)大比重的(de)实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习服务客人的各种不同(tóng)的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如(rú)何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热(rè)炒和烧(shāo)烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意思的一门(mén)课，学(xué)生们要(yào)了解(jiě)酒类的历(lì)史(shǐ)知(zhī)识(shí)，并且学(xué)习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可(kě)以在正(zhèng)规(guī)餐饮场所(suǒ)销售酒(jiǔ)类(lèi)的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村(cūn)、财务(wù)控管、房间、销售(shòu)、市场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是必(bì)修，在(zài)此也(yě)需要懂(dǒng)得(dé)一些商(shāng)业相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听(tīng)会(huì)计是拒绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计知识相对来说已经算是(shì)最基础的了(le)，学生只需(xū)要比较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润等(děng)等东西(xī)，并且能很(hěn)快的(de)运用到工(gōng)作中去，相(xiāng)当(dāng)实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通常不太注重(zhòng)实践操作方(fāng)面(miàn)，主要学习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的(de)运营(yíng)方式和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学(xué)习的人未来的发展方向(xiàng)可以是研究酒店(diàn)的学着也(yě)可以直接成为酒店的高(gāo)层管理(lǐ)者，特别是制(zhì)定战略发(fā)展(zhǎn)方(fāng)向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注(zhù)重操作、运营和(hé)实践的(de)学习，除了学习(xí)理论方面的内容，还(hái)会了解(jiě)到每个部门(mén)的具(jù)体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服(fú)务客人等，也就是提(tí)问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择发展(zhǎn)方向呢?从(cóng)就(jiù)业来(lái)说，以实践为主的学(xué)习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为在(zài)酒店工作过就(jiù)可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店(diàn)里的运营高(gāo)层基(jī)本都是从基(jī)层部(bù)门(mén)干出来(lái)的，很(hěn)少有专门研究酒店运营(yíng)或(huò)单纯学习理论(lùn)的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行(xíng)业，光(guāng)有理论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门、每个职(zhí)位的工(gōng)作流程(chéng)和标(biāo)准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂(sòng)咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店管理行业人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经(jīng)验比(bǐ)学历重要，学习能(néng)力强比经验重(zhòng)要(yào)

　　2、很多学历不(bù)高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序　　3、任(rèn)何一个企(qǐ)业，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工(gōng反射弧包括哪五个部分，反射弧包括哪五个部分顺序)作业绩而不是你的教(jiào)育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能(néng)学习开始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你(nǐ)还没有(yǒu)基层的经验就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底(dǐ)层(céng)的真正(zhèng)接触一个行业(yè)，那你永远也(yě)不知道这(zhè)行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想(xiǎng)不到这行(xíng)当里的(de)各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位(wèi)多(duō)为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚(shèn)至大(dà)部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所(suǒ)获得的收入、社会(huì)地位(wèi)、个人(rén)成(chéng)就(jiù)感是相当(dāng)低的，前期(qī)必须能忍(rěn)受这种低薪、低创造(zào)力、低附加值(zhí)、低社(shè)会地位的工作岗(gǎng)位。