怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜(需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差一些(xiē)。

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