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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维(wéi)生素(sù)流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的(de)最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白质(zhì)冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是(shì)溶解状态的，而且各(gè)种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格(gé)的大市(shì)场选购外，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的(de)感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷面有(yǒu)热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波(bō)炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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