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  榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜(tián)的(de),榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián),买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián),软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题,农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识:

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲(lián)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

  可(kě)以(yǐ)的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质的,

  因此(cǐ)生活中要(yào)是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú),尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉越(yuè)厚,反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大(dà),方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少,反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟,果肉较(jiào)少。

  用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺的软硬程度,若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān),而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了,果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng),关节连接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè),不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹,而果柄较小的(de)榴(liú)莲,说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了,这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻气味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲,通过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡,有一股青涩的(de)味道,则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟,可以多放几天(tiān)再食(shí)用;若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味,是(shì)因(yīn)为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解了,说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质,吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

  而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来,注意(yì)榴莲(lián)的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜,榴莲(lián)是水果之王(wáng),吃榴莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素(sù),可是有些人在买榴莲的时候,不会挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧(qiǎo)和(hé)方法的,那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢?

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

   榴(liú)莲挑选(xu18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗ǎn)小技巧:

   技巧一——看大(dà)小:最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的,因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多,而(ér)且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较小,吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多(duō),而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色:最(zuì)好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了(le),要是选择绿(lǜ)色的,这就意味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟,不过颜色(sè)也(yě)不能发黑,要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两根相邻的(de)尖刺,用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将它们(men)向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴(liú)莲较软,比较熟(shú);如(rú)果手感非常坚实(shí),根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这样的榴莲肉非常(cháng)饱满,皮也(yě)比较薄(báo);

   技巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴(liú)莲熟了(le)的(de)话,就会出现开(kāi)裂,在选择的时候需要注意,裂口也不能太大(dà),开(kāi)裂太(tài)大的话,很有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道,这个(gè)就最好不要(yào)购买,很有可能这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

   榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴莲,才能又甜又糯;如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的(de)榴莲,它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩(sè),无法(fǎ)下口。

  想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么(me)样(yàng),通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面,布满了密密(mì)的尖刺,选两根相临(lín)的尖刺,用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖(jiān)端(duān),稍稍(shāo)用力将它们(men)向内(nèi)捏拢,如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn),成熟度也(yě)比较好;如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实,根(gēn)本就无(wú)法捏动,就证明榴(liú)莲比较生。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识(shí)果实的大(dà)小和外观颜色,也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

  和(hé)挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一些。

  从外壳的颜(yán)色来看,成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè),如果青色比较多,则证明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度(dù)

   很多人(rén)认为(wèi),自然(rán)开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ),则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

  一(yī)般来说,已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲,都会比较不错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的(de),那最好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大(dà)的(de),也就是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的,因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口(kǒu),那暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染(rǎn),也容易变质(zhì)。

   如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽快享用(yòng),不要再长时(shí)间放置(zhì),否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

  

   四:闻(wén)气(qì)味

   五:看外观

   会挑榴莲的(de)人,还有一个聪明的办法(fǎ),就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的(de)”小山(shān)”中,正是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多(duō),当然就是(shì)果肉越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo),如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺,证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状,就证明果实(shí)不太成熟。

   看外观(guān)时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充(chōng)足,且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

   六:摇一(yī)摇

   小心(xīn)地(dì)将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处(chù),把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感(gǎn)到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音,则(zé)证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳,这样的(de)榴(liú)莲,就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴莲(lián)的营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素(sù),营养相当丰富(fù)。

   在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰(tài)国,经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品(pǐn),而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤,此汤(tāng)有益(yì)补气(qì),能去胃寒(hán),也可(kě)做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色(sè)就是熟(shú)的(de)表(biǎo)现,青的还是生的。

   2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内挤一下,如果手(shǒu)感有(yǒu)弹(dàn)性,两棵刺能往里靠的(de)话(huà),那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí),有弹性就说明皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖,如(rú)果有(yǒu)细裂(liè)缝的最(zuì)好,这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

  如(rú)果榴莲是生(shēng)的,就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

   5、选榴莲(li18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗án)外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟(shú)了的榴莲嗅起来很香,(吃(chī)得(dé)来的是香,吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过头了,这种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎么办

   1、如(rú)果一个榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存。

  保存榴莲时,要去除外(wài)壳,将果肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右,同(tóng)时(shí),最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了(le)放冰箱,还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要(yào)吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃(chī),和(hé)新鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净,用(yòng)微波(bō)炉叮(dīng)来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜(xiān)盒冷冻,这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲,都(dōu)是(shì)没有完全成熟的。

  可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它自(zì)然开(kāi)口,当(dāng)然如果等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝,也(yě)可以切开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的(de),要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲)首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿,这个(gè)时候就能够看到里面的(de)纹路了。

   3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér),然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴(liú)莲的(de)刺)

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