距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的(蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子de)采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子(yào)产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好(hǎo)，约占全(quán)球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配方的(de)更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来(lái)一直在(zài)储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向(xiàng)德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的(de)战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的(de)时(shí)间(jiān)并不算遥远蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带(dài)来(lái)了不(bù)同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产(chǎn)量预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加(jiā)等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是(shì)大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司(sī)最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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