生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的(de)时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下的。关于(yú)生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够(gòu)一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙(miào)的茶类，同一产地，同(tóng)一(yī)材料制造(zào)，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱(zán)们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随(suí)后放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神(shén)、二(èr)人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶(chá)质(zhì)供自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不太好的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶(chá)量失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下(xià)把握水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的(de)传(chuán)统文(wén)明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至今(jīn)且(qiě)又到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中进行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾(téng)的次数太多，这(zhè)样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这(zhè)些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的是(shì)紧压茶或(huò)是散茶(chá)，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少一(yī)点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝(hē)浓茶(chá韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔)重口感的可多(duō)泡一会(huì);反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时(shí)刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延(yán)伸冲泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合(hé)运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和(hé)保温*也可(kě)作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活，也不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初学者(zhě)最好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻(kè)不要(yào)超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖(gài)子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普(pǔ)洱茶(chá)的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则是指茶商(shāng)为(wèi)了(le)获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的(de)环境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动(dòng)太忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的(de)塑(sù)料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于(yú)正(zhèng)常醇(chún)化的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要(yào)求(qiú)形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模(mó)纹(wén)明晰，条(tiáo)索(suǒ)规(guī)整紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化(hu韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔à)学成(chéng)分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一(yī)种归(guī)纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味(wèi)是(shì)不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理(lǐ)期降临不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质(zhì)吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力(lì)不(bù)行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不(bù)宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期间要(yào)是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜(mó)吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇(fù)女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈(chéng)现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代(dài)谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的(de)效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的(de)瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固(gù)醇的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集(jí)及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计(jì)材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色(sè)素，经(jīng)动物体外试(shì)验(yàn)均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成(chéng)等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对(duì)血管严(yán)重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程(chéng)已证明是人体变老的(de)机(jī)制之一(yī)，选用一些具有(yǒu)搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的化合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基(jī)酸(suān)和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活(huó)体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学(xué)试验(yàn)、很多(duō)数(shù)据的显现必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚(yà)硝基化合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究致癌代(dài)谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发(fā)和(hé)促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群(qún)比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成(chéng)人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进程中的重要(yào)分子中止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机(jī)休的免疫(yì)功用(yòng)来(lái)到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中需求(qiú)维生素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到显着(zhe)的(de)利尿(niào)效果。

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