榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延(yán)长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将(jiāng)相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩(sè)的味道(dào)，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗h3>

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相对(duì)起来(lái)要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明(míng)榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大(dà)小和(hé)外(wài)观(guān)颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一(yī)定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不(bù)莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜(xiān)的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是吃也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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