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芒(máng)果是热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原产(chǎn)地是温热(rè)带(dài)地区，是国际闻(wén)名热(rè)带生果之一，但芒果(guǒ)不是热性生果(guǒ)。芒果(guǒ)在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃(wèi)止呕等(děng)功能。适量(liàng)进食芒果是(shì)不会(huì)上火的，但(dàn)也(yě)不宜许多(duō)进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜(bo)素、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养分(fēn)成分，有(yǒu)“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜(yí)进(jìn)食过(guò)量。部(bù)分人对芒果(guǒ)过敏，进食后或(huò)许呈现厌(yàn)恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛(tòng)苦等(děng)。对(duì)芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又甜的呢(ne)视频(pín)

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶，当芒(máng)果在运送(sòng)时遭(zāo)到揉捏或许贮存时(shí)经过了冷冻(dòng)，多(duō)酚氧化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸(mō)起(qǐ)来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的芒果，是现已十分老(lǎo)练的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或许过(guò)一两(liǎng)天(tiān)就无法吃了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的(de)芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适(shì)中，有弹(dàn)性的(de)，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较(jiào)甜美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂(dì)，它(tā)的(de)果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹(āo)进去的，吃起来(lái)口感就(jiù)没有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果(guǒ)的果核会比(bǐ)较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它的(de)果核会比较大，所以咱们(men)在选择时，尽量选(xuǎn)择(zé)形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的(de)果肉比较少，而太大的吃起来(lái)果肉(ròu)没有那么(me)甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择(zé)巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜(tián)美(měi)的(de)生果(guǒ)，香味也(yě)是(shì)特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般(bān)闻起来都会有一股浓郁(yù)2000克是多少斤啊的芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又甜又好吃(chī)

　　选择芒果时(shí)，首选果(guǒ)型饱(bǎo)满(mǎn)，果肚(dù)圆润的(de)，相同大的芒果，选手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒(máng)果(guǒ)肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多(duō)人的传统印象(xiàng)中，选择(zé)生果是(shì)越大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选择(zé)巨(jù)细适中的，由于(yú)体型太(tài)小果肉不(bù)多，而体(tǐ)型太大(dà)滋(zī)味又(yòu)没有那么甜(tián)美，所以一般(bān)适中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种(zhǒng)类，但(dàn)青芒的色彩就很难区分，除了(le)青芒以外，我们常见的(de)黄色芒(máng)果就能看出不同，一(yī)般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮(liàng)的芒(máng)果(guǒ)，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果(guǒ)算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果(guǒ)，假如我们一般在(zài)选择的芒果的(de)时分最好不必选太软的，否则买回家放(fàng)一两天(tiān)就(jiù)会烂(làn)掉，最(zuì)好(hǎo)便是选(xuǎn)择软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜(tián)美。

　　第四(sì)种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要看(kàn)之外(wài)，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假如是相同巨(jù)细的芒果(guǒ)一定要选(xuǎn)重的买(mǎi)，重的(de)芒(máng)果(guǒ)阐(chǎn)明它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加(jiā)足(zú)够，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得比(bǐ)较长了。

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