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孙正义为什么是中国姓孙正义有中国血统吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品(pǐn)种的。关(guān)于红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢以及(jí)红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯(shǔ)。生孙正义为什么是中国姓孙正义有中国血统吗吃(chī)红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀粉(fěn)很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于消化不(bù)良而出(chū)现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让红薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一起不主张食(shí)用过多生红薯，是由于(yú)生红薯中含有一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致(zhì)食(shí)用红薯后(hòu)产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红(hóng)薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫(zǐ)心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口(kǒu)感(gǎn)比较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一般用来制(zhì)造薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买的(de)时分依(yī)据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能(néng)看到的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是外表特别粗(cū)糙(cāo)，或许也(yě)是寄存(cún)过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的(de)时分，咱(zán)们尽量去(qù)挑选两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看起来比较(jiào)美(měi)观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购(gòu)物袋(dài)的时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实(shí)的(de)，假如(rú)是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没有那(nà)么新鲜了，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分(fēn)也比(bǐ)较足的。