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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能达到(dào)很好的减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含有非常多的(de)微(wēi)量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所(suǒ)缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分(fēn)重要(yào)。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作(zuò)物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多分布于(yú)印度(dù)、中国、尼日(rì)利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于(yú)大米和(hé)小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大(dà)多(duō)为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色(sè)或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不(bù)粘者(zhě)为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物(wù)的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么; line-height: 24px;'>马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大黄(huáng)米

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