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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差;别的(de)玉米在栽培过程(chéng)中或许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不(bù)同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉(yù)米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买玉米的时分，必(bì)定要甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的(de)新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口(kǒu)感必(bì)定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须(xū)也(yě)是证明玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的(de)色彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一(yī)摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买(mǎi)，错失这家可就没这店甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用(yòng)在(zài)购(gòu)买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗(kē)粒一般是有序摆放(fàng)的(de)，润滑(huá)的(de)颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没(méi)有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展，这种玉米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌(tā)而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用(yòng)手指捏(niē)它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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