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年轻(qīng)人有必(bì)要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效(xiào)和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预(yù)防(fáng)血栓的(de)作用，对(duì)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确切的(de)疗效(xiào)是可(kě)以降(jiàng)低(dī)甘油(yóu)三(sān)酯的水平，对(duì)这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有(yǒu)一(yī)定的(de)作用，可(kě)以预防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病(bìng)的(de)风险。

　　还(há六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写i)有提高免疫(yì)力保(bǎo)健(jiàn)增强体质等等(děng)很(hěn)多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常(cháng)的(de)食用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其(qí)他(tā)疾病也需要根据(jù)病情辨证的(de)不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于(yú)国人(rén)的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议(yì)一般成年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义(yì)就(jiù)是(shì)鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的(de)大脑(nǎo)和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节(jié)血(xuè)脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼油(yóu)补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链(liàn)比(bǐ)较低级，以(yǐ)植(zh六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写í)物为食(shí)物(wù)来源，重金属的(de)量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油(yóu)的主要(yào)成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发(fā)育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆(yì)能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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