魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃(chī)多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热(rè)量摄(shè)入的？魔芋(yù)的(de)热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多(duō)了

魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋(yù)不像是其他根(gēn)茎类植物，不含(hán)有太多淀粉，倒是含(hán)有(yǒu)一种叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化(huà)这(zhè)种成(chéng)分的(de)酶，所以它不但不(bù)能被我们消化，还(hái)能(néng)吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的(de)食物，一般每100克魔(mó)芋当中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效，含(hán)有的葡甘(gān)露聚(jù)糖是(shì)可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可以填充胃肠(cháng)，从(cóng)而增(zēng)加饱(bǎo)腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适(shì)量吃会有(yǒu)效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的(de)，并且还(hái)能降血压(作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面yā)、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适当(dāng)的(de)吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼(gé)对(duì)钙离子的(de)吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹感和(hé)低热量(liàng)，但是(shì)减肥时(shí)也只能偶尔当主食(shí)使用，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹胀(zhàng)或(huò)者有轻度腹(fù)泻(xiè)症状。

　　生魔(mó)芋(yù)有毒，一定要(yào)煮(zhǔ)三个小时以上才可(kě)以食用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还(hái)含有人类(lèi)所(suǒ)需要的魔(mó)芋(yù)多(duō)糖，即(jí)葡甘露聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的一(yī)些种类(lèi)块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的(de)特别的(de)气味(wèi)，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能(néng)相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝(jué)对一丝没有的(de)是(shì)几(jǐ)乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水(shuǐ)以(yǐ)后，气(qì)味会明显减轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调(diào)一下。

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