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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的缓(huǎn新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗)解由饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这(zhè)样会使牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素(sù)流失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(y新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗height: 24px;'>新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗ào)成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶(róng)解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两分钟即可。

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