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白(bái)芝麻能够(gòu)养头发吗(ma)

　　白芝(zhī)麻是能够养头发(fā)的。

　　吃白芝麻对头发通常是(shì)有(yǒu)必(bì)定优点的，平常能够(gòu)适量(liàng)吃。

　　白(bái)芝麻是(shì)芝(zhī)麻的一(yī)种，含有(yǒu)脂肪、蛋白(bái)质、卵磷脂等养(yǎng)分物质(zhì)，适量吃能够弥补头发成(chéng)长所需的养分。白芝(zhī)麻可入肝(gān)、肾(shèn)经，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的成(chéng)效，关于缓(huǎn)解肝肾精(jīng)血缺(quē)少引起的须发(fā)早白(bái)、掉发有必定(dìng)的效果。

　　白(bái)芝麻中含有必定的油脂，具有润肠通便的效果，可辅佐防治晚年血(xuè)亏削(xuē)减引起(qǐ)的大便(biàn)燥结。主张(zhāng)腹泻者、缓慢肠(cháng)炎者防止食(shí)用白芝麻，避(bì)免导(dǎo)致病况加剧。

　　此外，尽管白芝麻适量(liàng)食(shí)用能够起到护发的效果(guǒ)，可(kě)是过量食用，可能会导致内分泌紊乱，使头发的(de)发(fā)质下(xià)降(jiàng)。

怎样挑白芝麻好吃又香又甜的

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天然老练(liàn)的白芝(zhī)麻，色彩多(duō)为白黄(huáng)色，并不是特别(bié)的白，而(ér)通(tōng)过漂白(bái)处理之(zhī)后的白芝麻(má)就会变得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的(de)丰满度。

　　随机选择几粒芝麻(má)调查，看芝麻的丰满度(dù)，优质的白芝麻十分(fēn)丰满，形(xíng)状为虫(chóng)卵状(zhuàng)，且(qiě)两端大(dà)小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量(liàng)好的白芝(zhī)麻闻起(qǐ)来(lái)有芝麻特有(yǒu)的(de)香味，但这(zhè)种香味不(bù)是香油的滋味，而是一种淡淡的幽(yōu)香。

怎么选择白芝麻(má)的办法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的芝麻，看断口的部分的色(sè)彩，假(jiǎ)如断口部分是黑色，那就阐明(míng)是(shì)染色的;假如断口部分是白色，那就阐(镇关西是谁，镇关西是谁打死的chǎn)明这种芝麻(má)不(bù)是染色。

　　 　　2、可用打湿(shī)的手绢或(huò)纸巾辨真伪，在湿(shī)纸巾上搓弄不(bù)掉色(sè)的是真货，不然(rán)可能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实(shí)的(de)芝麻吃起来(lái)不苦(kǔ)，反而有(yǒu)点(diǎn)细微的甜感，有芝麻香(xiāng)味，不会有任何异味;而染色(sè)的芝麻有(yǒu)种古怪的机(jī)油味，或者说有(yǒu)除了芝(zhī)麻香味之(zhī)外的.不正常的滋味，并(bìng)且(qiě)发苦。

　　白(bái)芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝(zhī)麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补(bǔ)血(xuè)明目、祛风(fēng)润肠、生津(jīn)通乳、益肝养发、强(qiáng)身体，抗(kàng)衰老之成效(xiào)。

　　 　　可用(yòng)于医治身(shēn)体虚(xū)弱、头(tóu)晕耳鸣、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液缺少(shǎo)、大便(biàn)燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一(yī)般人群均可食用

　　 　　适合妇女产(chǎn)后乳汁缺(quē)少者食用(yòng);适(shì)合身(shēn)体虚弱、贫血(xuè)、高脂(zhī)血症、高血压(yā)病、晚年哮喘、肺结(jié)核(hé)，以及(jí)荨麻疹，习惯性(xìng)便秘者食用;适(shì)合糖尿病、血小板(bǎn)削减性紫瘴、缓慢神(shén)经(jīng)炎、末梢神经麻木(mù)、痔疮以(yǐ)及(jí)出(chū)血性本(běn)质(zhì)者食用(yòng);

　　 　　患有(yǒu)缓慢(màn)肠炎(yán)、便溏腹泻(xiè)者(zhě)忌食;依据(jù)前人经历，男人阳痿、遗精者(zhě)忌食。

　　 　　每天(tiān)10~20克(kè)

　　白芝麻的制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油(yóu))，供食(shí)用或制糕点;种子去皮称麻(má)仁(rén)，烹饪上多用(yòng)作辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁外(wài)面有一(yī)层稍硬的膜，把(bǎ)它碾(niǎn)碎才(cái)能使人体(tǐ)吸收(shōu)到养分，所以整(zhěng)粒的芝麻应加工(gōng)镇关西是谁，镇关西是谁打死的后再吃(chī);

　　 　　3. 炒制时千万不(bù)要炒(chǎo)糊(hú)。

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