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料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿海农村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素和矿物(wù)质，其中蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域均有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域(yù)的(de)物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄(huáng)渤海到(料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗dào)东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿(yán)海，且(qiě)它们的(de)分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要(yào)是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均有其(qí)生长，是一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成(chéng)了长料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗江以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出(chū)口量(liàng)占全(quán)国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。