马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马铃(líng)薯形状的。关(guān)于(yú)马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)，马(mǎ)铃薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)知识：

马铃薯可(kě)以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能(néng)当主食(shí)，可以(yǐ)弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃(chī)的时分(fēn)要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生(shēng)素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机(jī)体所(suǒ)吸(xī)收(shōu)，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主(zhǔ)食。不只(zhǐ)可以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如(rú)是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常食(shí)用频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变(biàn)的口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪办法而(ér)广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类(lèi)也十分的多(duō)样，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的(de)时分，看(kàn)见有(yǒu)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太(tài)久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要(yào)不(bù)然买回去(qù)，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点(diǎn)不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表(biǎo)皮(pí)比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用(yòng)来做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇(huáng)后种类(lèi)则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮(zhǔ)烂，适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械(xiè)外(wài)伤，不(bù)萎蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒精气味的最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意皮(pí)层(céng)变(biàn)绿(lǜ)的马铃薯不要购(gòu)买和(hé)食(shí)用(yòng)。

　　由于其间含有的(de)龙葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也(yě)不(bù)会被(bèi)损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在(zài)阴凉(liáng)处即(jí)可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也(yě)没必(bì)要(yào)放(fàng)在冰箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一(yī)同(tóng)，由于苹果会开释(shì)一种使其(qí)它蔬(shū)果(guǒ)老(lǎo)化(huà)的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯(lá)，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就(jiù)会含(hán)有很(hěn)多(duō)的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经(jīng)毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食(shí)用须深挖及削去芽(yá)邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也(yě)须长一些，发芽面积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的(de)毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就可以食用(yòng)。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻的感觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和(hé)养分的食物也(yě)可以让心境变得(dé)十(shí)分(fēn)的好，上面便是(shì)对什么样的(de)马铃薯好的(de)一些介(jiè)绍，这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分(fēn)可以依照(zhào)上(shàng)面的(de)办法去试一(yī)下，这(zhè)样制(zhì)造起(qǐ)来或许吃起来的时分就(jiù)可以(yǐ)更好地品味它的滋(zī)味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两种类型，一种是外(wài)形(xíng)没那(nà)么规矩的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于这儿(ér)马(mǎ)铃薯削起来很便(biàn)利(lì)，比较不(bù)那么(me)费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比较(jiào)面比较甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃(líng)薯，它的口(kǒu)感会(huì)比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的(de)话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较(jiào)粉(fěn北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么)比(bǐ)较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留意这(zhè)一点(diǎn)细(xì)节，要掌握好。

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