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芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食(shí)的(de)话，可(kě)以直接(jiē)用(yòng)生的榨(zhà)汁(zhī)王菲是什么星座，王菲是什么星座的人，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以很多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所含(hán)营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤王菲是什么星座，王菲是什么星座的人细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜(cài)叶(yè)的营养远远高(gāo)于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜(cài)叶(yè王菲是什么星座，王菲是什么星座的人)中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具(jù)有健胃(wèi)、利尿(niào)、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加(jiā)白(bái)糖或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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