绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(á第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发o)成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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