烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的(de)分子量变少，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固(gù)醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味(wèi)和营养物质之(zhī)后能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体内(nèi)电解质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果(guǒ)胶，还能嘴巴含胸的感觉知乎促进毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防(fáng)止高(gāo)血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热嘴巴含胸的感觉知乎后，其所含(hán)的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增(zēng)加，有(yǒu)助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(j嘴巴含胸的感觉知乎iào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放入已经预热(rè)好的(de)烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者(zhě)上下管热风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有(yǒu)浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会(huì)变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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