燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营收35.26亿元(yuán)，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利(lì)润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒(jiǔ)的营收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利润(rùn)为(wèi)3.52亿元，同比(bǐ)增(zēng)长54.51％。

　　国(guó)内(nèi)两大(dà)啤酒巨头青(qīng)岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华(huá)润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一年(nián)实现营收和净(jìng)利润的双增(zēng)长(zhǎng)。

　　财报数据显示，2022年，青(qīng)岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实现(xiàn)净利(lì)润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现营收(shōu)352.63亿(yì)元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利(lì)润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次(cì)性初始补(bǔ)偿收益影响后，同(tóng)比增长32.8％。一个立一个羽念什么字>

　　这一业绩的(de)取得，是啤酒企业(yè)调(diào)整产品结构(gòu)、上调产品(pǐn)售价的(de)结果。

　　相比于净利润的高(gāo)增长，上述(shù)三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的(de)营收增长幅度并不大，销量增长(zhǎng)也不如人意。不过，其高(gāo)端产品的表现却非常亮眼。当然，业绩数字增长的背后亦不(bù)乏关厂减员、出售土地等(děng)降低经营成本、改(gǎi)善盈利的情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财(cái)经，啤(pí)酒(jiǔ)企业(yè)关停(tíng)部分工厂(chǎng)是为了(le)提高运行(xíng)效率，降低运营成本，同时淘(táo)汰(tài)低端(duān)落后产能，而新增产能(néng)是为了利用自身品牌(pái)、品质和区位优势，扩(kuò)大高端(duān)产品的占比，符(fú)合(hé)整个行业消费结构升级的(de)趋(qū)势。

　　动辄(zhé)上千元，啤酒迎来高(gāo)价潮(cháo)

　　随着啤酒由(yóu)增量市场转为存(cún)量市场，啤(pí)酒企业想依(yī)靠卖更(gèng)多(duō)的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变得(dé)越来越(yuè)难。

　　过去一年(nián)，上述三(sān)家啤酒上市公司的(de)产品销量增长幅度(dù)均在个位数(shù)。其(qí)中，华润啤酒(jiǔ)销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主(zhǔ)品牌销(xiāo)量444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品(pǐn)销(xiāo)量(liàng)377.02万千(qiān)升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销(xiāo)量增长乏(fá)力的局(jú)面，啤酒企(qǐ)业都把目光锁(suǒ)定(dìng)在(zài)高端化(huà)上(shàng)，啤酒圈因此迎(yíng)来(lái)一波“高价(jià)潮”。

　　过去一年(nián)，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品牌(pái)组(zǔ)合建设(shè)，并(bìng)推出(chū)多款新品，其(qí)中，在“醴”的(de)基(jī)础(chǔ)上推出首款超高端(duān)烈性(xìng)啤酒“醲(nóng)醴”。另外，华润一个立一个羽念什么字啤酒高端(duān)产品黑狮果啤、雪花全(quán)麦纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花小啤等产品也相继上市；青岛(dǎo)啤(pí)酒在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌”战略的(de)同时，也加快布(bù)局(jú)高端和(hé)超高端市(shì)场；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)则持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大单品(pǐn)与特色(sè)产品组(zǔ)合的产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下，啤(pí)酒的(de)售价也(yě)不断上涨。2022年年初，青岛啤酒(jiǔ)推出了一款名为“一世(shì)传奇”的高端(duān)啤(pí)酒，这款一瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元，而(ér)此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶(píng)装礼(lǐ)盒(hé)的售(shòu)价也只(zhǐ)售999元。

　　高端化路线(xiàn)对业绩的提振效(xiào)应明显(xiǎn)。华润(rùn)啤酒表示，2022年，高档及(jí)以上啤(pí)酒销量约210.2万千升，较2021年增(zēng)长(zhǎng)约12.6％，产品(pǐn)结(jié)构得到优化；青岛啤酒中高端以(yǐ)上(shàng)产品实现(xiàn)销量(liàng)293万千升，约占全年总销量807.2万千升的36％，中(zhōng)高(gāo)端以上产品销(xiāo)量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京(jīng)U8”的(de)销量达(dá)39万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)超50％。从(cóng)吨价看(kàn)，中信(xìn)证券研报(bào)显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本上升，燕京啤(pí)酒和华润啤酒的(de)整体毛(máo)利率均有所下滑。

　　在(zài)此情(qíng)况下，部分啤酒(jiǔ)企(qǐ)业开(kāi)始(shǐ)筹划拓展非啤(pí)酒业(yè)务，寻(xún)找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒(jiǔ)通(tōng)过其全资子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其40％股权。2022年(nián)，华润(rùn)啤酒又相继收购金种子(zi)酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒业股权，成为这两家白(bái)酒企业的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行(xíng)业的目的是(shì)希(xī)望借助白酒来实(shí)现高端化发展。

　　一边(biān)关厂卖地，一(yī)边扩建产能

　　过去一年，众多(duō)啤酒(jiǔ)企业(yè)的营收增速放缓，但净利润大多(duō)实(shí)现了可观的增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化战(zhàn)略(lüè)带来的拉动效应外，也与其关(guān)厂(chǎng)裁(cái)员、变卖资产以缩减(jiǎn)成本(běn)的策略(lüè)有关。

　　华(huá)润啤酒在年(nián)报中透露，截(jié)至2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省、市、区营运63间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)，目前正(zhèng)持续(xù)推动(dòng)优化(huà)产(chǎn)能布局(jú)，已停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤(pí)酒于2022年一(yī)次(cì)性确认员工补(bǔ)偿及安置费(fèi)用和关厂相关(guān)的固定资(zī)产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来(lái)，“关(guān)厂(chǎng)”已(yǐ)经成为国内啤酒企业优化经(jīng)营(yíng)的常用(yòng)手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期(qī)的投资者交流(liú)会上就透露(lù)，已着手开始进行关厂动作，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员工架(jià)构(gòu)，压缩管(guǎn)理层级，未来公司销售、管(guǎn)理费用(yòng)率有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业也出(chū)现较大规模的减员(yuán)。

　　财报(bào)数(shù)据显示，2022年，华润(rùn)啤酒人(rén)员减(jiǎn)少的(de)趋势(shì)仍在延续，全年共聘用约2.4万人(rén)，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年(nián)，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数(shù)合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售(shòu)空(kōng)置的土(tǔ)地(dì)也为(wèi)啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告(gào)称，董事会(huì)同意政府对公司所属杨(yáng)家群货(huò)场(chǎng)土地进行收储。今年3月1日，公(gōng)司收到上述目标土(tǔ)地的(de)征(zhēng)收补(bǔ)偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也(yě)曾通过(guò)资产处置的方式获得4.81亿元(yuán)的收益，较上一(yī)年增(zēng)加4.86亿元。青岛啤酒表示(shì)，这部分收益主要系公司取(qǔ)得处置土地使(shǐ)用权(quán)等长期资产的收益同比(bǐ)增(zēng)加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市润投咨询有限公司、华润雪花(huā)啤酒（中(zhōng)国）投资有(yǒu)限(xiàn)公司及本公司间接全(quán)资(zī)附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司(sī)签订搬迁补偿协(xié)议，华润啤酒就(jiù)出让其拥有(yǒu)的地块收取初始补偿收益(yì)约17.55亿(yì)元，对应税(shuì)后收益13.16亿元。仅此一项，就为华(huá)润啤酒带(dài)来了当年约三(sān)成(chéng)的(de)利润。

　　而在(zài)关(guān)厂裁员的同时(shí)，啤酒企(qǐ)业(yè)也在(zài)筹划新增产能。

　　根据官方(fāng)资料，2022年，华润啤(pí)酒共有7个搬迁新建(jiàn)项(xiàng)目启动，包括蚌埠80万(wàn)千升(shēng)/年(nián)搬迁新建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年新建项目等，同时还(hái)有8个项目(mù)正(zhèng)式投产运营，包(bāo)括杭州(zhōu)工厂20万千升/年喜(xǐ)力啤酒(jiǔ)升级(jí)改造项目、黔南工厂新增(zēng)12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京(jīng)啤酒与(yǔ)青岛啤酒也(yě)在年(nián)度(dù)报告中披露了多项新建、搬迁(qiān)和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 一个立一个羽念什么字