冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程度上(shàng)抑制(zhì蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的)细菌等微生(shēng)物的(de)滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再(zài)加(jiā)上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液(yè)，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来(lái)味(wèi)道会(huì)大打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不(bù)是自(zì)然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然(rán)成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　那么怎么样(yàng)才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的(de)时候也特别(bié)不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微(wēi)面(miàn)积大一(yī)些(xiē)，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯定(dìng)是加(jiā)过其(qí)他的催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平(píng)时(shí)吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一下蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的(xià)，很(hěn)多摊位都是(shì)同意去尝的(de)，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越(yuè)不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不了最里面去(qù)，而(ér)自然成熟又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全(quán)身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一个冬(dōng)枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃(chī)什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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