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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。具体分(fēn)析如下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会苏州是几线城市呢(huì)对人体发(fā)生晦(huì)气影(yǐng)响，并(bìng)且(qiě)生豌豆(dòu)中含有(yǒu)多种人体必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不(bù)只能够加速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥补(bǔ)维生素、矿(kuàng)物(wù)质等(děng)，

　　进(jìn)步机(jī)体的免(mi苏州是几线城市呢ǎn)疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜(xiān)豌豆荚(jiá)的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能(néng)保(bǎo)存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶(píng)或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分之七(qī)处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能(néng)保存三至四个(gè)月(yuè)。

嫩(nèn)豌(wān)豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下(xià)来(lái)的那(nà)种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳(ké)的那类豌豆，不要一(yī)次全揉捏(niē)放在同一个(gè)容器里(lǐ)收(shōu)纳，最好重(zhòng)量(liàng)分隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)这些(xiē)容器包裹好，再(zài)放进冰箱(xiāng)里边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要(yào)盖锅盖水开后比及能闻到(dào)很明显的(de)豌(wān)豆味的(de)时(shí)分(fēn)捞(lāo)出放盆子(zi)里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免粘在一同。

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