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一个鸡腿多重，一(yī)个鸡腿多重多少克

　　鸡腿是所有鸡(jī)的部位(wèi)当中(zhōng)最受(shòu)人类欢迎的一部分，因为(wèi)鸡腿上的肉比较(jiào)紧实(shí)，而(ér)且肉质比较细化。

　　很多人在制作(zuò)料理的时(shí)候(hòu)会专(zhuān)门选择鸡(jī)腿，而(ér)不会选(xuǎn)择整只的鸡。

　　鸡腿的重(zhòng)量，主(zhǔ)要看鸡的大小，有(yǒu)大的鸡，也(yě)有(yǒu)小的鸡，一般来说，小的鸡腿大概有175克(kè)，大(dà)的鸡腿有250克左右。

营养价值

　　1、鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其(qí)味较淡，因此(cǐ)可使用于各种料理中。

　　蛋白质(zhì)的(de)含量颇多，在肉之中，可(kě)以说是蛋(d作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么àn)白质最高的(de)肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

　　钾硫酸氨基酸的含量颇多(duō)，因此可弥补牛(niú)及猪肉(ròu)的不足(zú)。

　　同时也(yě)由(yóu)于鸡(jī)肉比其他肉类的维生素A含量多，而(ér)在量方面虽比(bǐ)蔬菜或(huò)肝脏差(chà)，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

　　腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的(de)肉，其肉质颇坚硬，连皮(pí)一起摄取时，脂肪的含量(liàng)较多，也是(shì)在(zài)整只(zhǐ)鸡中铁分含(hán)量最多的一部分。

　　2、鸡腿肉肉蛋(dàn)白(bái)质的(de)含(hán)量比例较高，种类多，而且(qiě)消化率高，很(hěn)容(róng)易被人(rén)体吸收利用，有增(zēng)强体力(lì)、强壮身体的作用。

　　鸡肉(ròu)含有对人体生长发育有重要作用的磷(lín)脂(zhī)类(lèi)，是中国人膳食结(jié)构中脂肪和磷脂的重要来源之(zhī)一。

　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月(yuè)经不调、贫血(xuè)、虚弱等有(yǒu)很好的(de)食疗作用(yòng)。

　　祖国(guó)医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精(jīng)、健脾(pí)胃、活血脉、强筋骨的(de)功效。

功(gōng)效与作用

　　1、鸡(jī)腿的蛋白质(zhì)很丰富(fù)。

　　在肉类里面(miàn)就数(shù)鸡肉的(de)蛋白质最高了，而且鸡肉还是低(dī)脂肪的食品。

　　如果担(dān)心(xīn)发(fā)胖，吃的(de)时候(hòu)可以去皮(pí)哈(hā)！

　　2、吃(chī)鸡腿可以(yǐ)增强免疫力。

　　因(yīn)为鸡肉可以温中益气，有(yǒu)补虚(xū)损的功效，特别适合亚健(jiàn)康(kāng)的人(rén)们食用，而且对(duì)月经(jīng)不调、产后奶少、水肿(zhǒng)等现象有改善的(de)效果。

　　3、强身健(jiàn)体。

　　因为(wèi)鸡肉非(fēi)常容易(yì)被人体消化，所以也提高了人体对鸡(jī)肉的吸收率，从而可以将鸡肉的营养价值(zhí)最大化(huà)吸收，起到强身健(jiàn)体的(de)作用。

　　4、补(bǔ)肾强精。

　　多(duō)吃鸡(jī)腿(tuǐ)肉(ròu)，可以(yǐ)对因为肾精不足(zú)而引起的小便次数多(duō)、耳聋、少精、精冷等症(zhèng)状有(yǒu)改善(shàn)的(de)功效。

　　5、促进智力(lì)。

　　鸡肉具有一定(dìng)的解毒(dú)作(zuò)用，而且它的抗氧化效果也非常好，有助(zhù)于改善心(xīn)脑功能(néng)，而且还(hái)能促(cù)进(jìn)儿童的智力(lì)发育。

一个鸡腿大(dà)概(gài)多重

　　一个鸡腿(tuǐ)的重量大约是180克(kè),如(rú)果(guǒ)大一点的话在230克到(dào)250克左右。

　　鸡腿是从脚到腿的部位,及腿根一(yī)带(dài)的肉,其(qí)肉质(zhì)颇(pǒ)坚(jiān)硬,在(zài)整(zhěng)只(zhǐ)鸡(jī)中铁分含量最多的一部分。

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