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一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食(shí)吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还(hái)可以(yǐ)吃一(yī)些(xiē)其他的食物，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物(wù)质，如钙(gài)、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补(bǔ)养分成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会(huì)从自(zì)己(jǐ)的实践需求动(dòng)身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃(líng)薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋zhì)的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意(yì)掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃

　　马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作(zuò)为日(rì)常食用频率十(shí)分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于(yú)消化，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)？

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如(rú)用来(lái)煮(zhǔ)的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发芽的(de)马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃了(le)，皮外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃(chī)，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输过程中，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不然买回(huí)去(qù)，吃不了就白(bái)白(bái)浪(làng)费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的(de)部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不(bù)适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的(de)马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯(shǔ)，适(shì)宜用来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种类(lèi)则(zé)属黏(nián)质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无(wú)发酵(jiào)酒(jiǔ)精(jīng)气味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在(zài)冰箱里，温度过高会导(dǎo)致(zhì)马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一(yī)同，由于苹果会开释(shì)一(yī)种使其(qí)它蔬果老化的乙烯(xī)气(qì)体，可(kě)以(yǐ)按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不(bù)得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多的(de)有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经毒(dú)素，可按捺呼(hū)吸(xī)中枢。

　　最好不(bù)要(yào)食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生芽，只(zhǐ)需抹(mǒ)去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食(shí)用(yòng)。

　　而绿皮(pí)马铃(líng)薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时口中(zhōng)有(yǒu)点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒(dú)。

　　能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱们在购买食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的办法去(qù)试一下(xià)，这(zhè)样制造起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分就可以更好地品(pǐn)味它(tā)的滋味了。