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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的作风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物质的含量比(bǐ)例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要(yào)是(shì)超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到合(hé)格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标(biāo)签内容(róng)是否(fǒu)齐(qí)全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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