柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道(dào)也有些变了就不建议继续食(shí)用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳水化(huà)合(hé)物长期(qī)放置(zhì)的过程中在(zài)发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要(yào)看酒味(wèi)的(de)程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了(le)的话，食用(yòng)的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的(de)时候也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿饼就不(bù往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么)建议再食用了(le)。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么中下一句是什么将柿(shì)饼打开放(fàng)置一(yī)段时间，待(dài)酒味消失之后就可以正(zhèng)常食(shí)用(yòng)了，不会影响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，具有抑制细菌增长的作用(yòng)，再(zài)加上冷冻(dòng)室的温度(dù)很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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