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芦(lú)柑可以(yǐ)做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一(yī)般(bān)可以做(zuò)陈皮食(shí)用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈(chén)皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能(néng)，是一种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大(dà)量(liàng)的维生素C和(hé)香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多种人(rén)体所(suǒ)需的营养成分，具(jù)有清(qīng)热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果(guǒ)皮(pí)软硬适(shì)中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光(guāng)滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬、一捏(niē)就瘪瘪(biě)的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵(zhèn)清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过(guò)度生长，没什么(me)味道，太小肯定是没长成熟，所以(yǐ小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢)大(dà)小(xiǎo)要适(shì)中(zhōng)。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点红点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它(tā)的脐是凹(āo)进(jìn)去(qù)的。

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