——清(qīng).杨光(guāng)辅《凇南采府(fǔ)》 释(shì)义：月饼的馅儿也更加讲究起来(lái)，和今天类(lèi)似。

　　 3.关于吃月饼的古诗

　　 关(guān)于吃月饼(bǐng)的古诗：

　　 1、清代祁启(qǐ)萼有《月饼(bǐng)》诗(shī)云：“中秋节物未为低，火(huǒ)烘罗罗出斧(fǔ)齐(qí)。

　　一(yī)样饼师新制(zhì)得，佳名(míng)先向月中题”。

　　道出了月(yuè)饼取名(míng)的缘由；

　　 2、《酌中志(zhì)》：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。

　　自初一日起(qǐ)，即有卖月饼者，至十(shí)五日，家家(jiā)供奉(fèng)月(yuè)饼、瓜果。

　　如有剩(shèng)月饼，乃整收(shōu)于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝京景物略》：“八月(yuè)十五祭月，其祭果饼必圆(yuán)。

　　”在宫廷内流行，但也流(liú)传(chuán)到民间，当(dāng)时俗称“小饼”和“月团”。

　　 后来演变成圆形，寓意团圆美好，反(fǎn)映了人们对家(jiā)人团聚的美好(hǎo)愿望，也是(shì)对亲朋好友深深的(de)思念。

　　北宋皇家(jiā)中秋节(jié)喜(xǐ)欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小(xiǎo)饼(bǐng)”、“月团”。

　　苏东(dōng)坡有诗云：“小饼如嚼月(yuè)，中有(yǒu)酥和饴”；

　　 4、《西湖游览(lǎn)志会》：“八月十五日谓之(zhī)中秋，民(mín)间(jiān)以月饼相遗，取团圆(yuán)之义(yì)”。

　　到了清代，关于月饼的记载就多起来(lái)了，而且制作越(yuè)来越精细。

　　宋代的文学(xué)家周密，在记叙南(nán)宋(sòng)都城临安见闻的(de)《武林(lín)旧(jiù)事》中首次(cì)提到“月饼”之(zhī)名(míng)称；

　　 5、明朝的彭(péng)蕴章(zhāng)《幽州土风(fēng)俗》：“月宫饼，制(zhì)就银蟾紫(zǐ)府影，圆雹一双蟾兔(tù)满(mǎn)人间，悔煞嫩娥窃药年。

　　奔入广(guǎng)寒归不得，空(kōng)劳(láo)至杵驻丹颜。

　　”诗句生动(dòng)描(miáo)写了“嫦娥奔月”的(de)传说故(gù)事(shì)被心灵手(shǒu)巧的制饼师印(yìn)制在(zài)月(yuè)饼(bǐng)之上，月饼与月亮的传说相结合，诉(sù)说(shuō)了历史悠(yōu)久的月厅腔胡(hú)亮文化，伴(bàn)随(suí)着美(měi)味的月饼一代代传承后世；

　　 6、吴曼云《江乡节物词》：“粉膏(gāo)圆影月分光，每(měi)际中秋得饱(bǎo)尝。

　　只恐团(tuán)凼空(kōng)说饼，征(zhēng)人多半未还乡。

　　中秋月夜，确乎(hū)是一个怀人的时(shí)节，吃(chī)月(yuè)饼，盼(pàn)团(tuán)圆只是一(yī)种(zhǒng)祈盼，离乡的人们，脑海里，都(dōu)是对家(jiā)乡、亲人(rén)的惦念；

　　 7、施景琛的《中秋(qiū)词(cí)》：“饼儿圆与月儿(ér)如，更(gèng)兆嘉祥食有余，多感外家爱护(hù)意(yì)，年年例又贶双鱼。

　　”写的(de)是在福(fú)建(jiàn)，凡当外祖父或舅父母的，中秋节要送给外孙子、外孙女或外甥有双鲤形状的月饼。

　　这和现代晚辈送(sòng)上辈过节礼(lǐ)的习(xí)俗恰恰相反。

　　 参考(kǎo)资料：搜狗(gǒu)百科-月饼(bǐng)

　　 4.与“月饼(bǐng)”有关的古诗有哪些

　　 1、《中秋(qiū)月》宋代 晏殊

　　 十(shí)轮霜影转庭梧，此夕羁人独向(xiàng)隅。

　　 未必素娥无怅(chàng)恨，玉蟾(chán)清冷桂花(huā)孤(gū)。

　　 2、《十五夜望月寄杜郎(láng)中》 唐代(dài) 王建

　　 中庭地(dì)白(bái)树(shù)栖鸦，冷露无声湿桂花。

　　 今夜(yè)月明人尽望，不知秋思落谁家。

　　 3、《八月十(shí)五日(rì)夜湓亭望(wàng)月》 唐(táng)代(dài) 白居易

　　 昔年八(bā)月(yuè)十五夜，曲江池畔(pàn)杏园边。

　　 今年八月十五(wǔ)夜(yè)，湓浦沙头水馆前。

　　 西北望乡何处是(shì)，东南(nán)见(jiàn)月(yuè)几回圆。

　　 昨风一(yī)吹无(wú)人(rén)会，今夜清光似(shì)往年。

　　 4、《中秋玩月》 明代 佚名

　　 团团离海角，渐渐入云(yún)衢。

　　 此夜(yè)一轮满，清(qīng)光何处(chù)无！

　　 5、《中秋》 宋代 李朴

　　 皓魄当(dāng)空宝镜升，云间仙(xiān)籁寂无声。

　　 平分(fēn)秋色一轮满，长伴云衢千里明。

　　 狡兔空从(cóng)弦外落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约同携(xié)手，更待银河彻(chè)底清(qīng)。

　　 5.关于(yú)月饼歌词或(huò)古诗(shī)

　　 明(míng)朝的彭蕴章在《幽(yōu)州土风俗》中写道：“制就银蟾紫府(fǔ)影(yǐng)，一双蟾免满人(rén)间。

　　悔然嫦(cháng)娥窃(qiè)药年，奔(bēn)入(rù)广寒归不得。

　　”

　　 诗人袁(yuán)景澜(lán)的《咏月饼》诗：“形殊寒具制，名(míng)从食(shí)单核。

　　巧出(chū)饼师(shī)心，貌得婵娟月。

　　入厨光夺霜，蒸釜气(qì)流(liú)液。

　　揉搓(cuō)细面尘，点(diǎn)缀胭脂迹。

　　阳(yáng)澄湖大闸蟹(xiè)礼(lǐ)券 戚里相(xiāng)馈遗，节物无容忽。

　　”

　　 施(shī)景(jǐng)琛的《中(zhōng)秋词》：“饼(bǐng)儿圆与月(yuè)儿如，更兆嘉祥食(shí)有余，多(duō)感外家(jiā)爱护意，年(nián)年例又贶(kuàng)双(shuāng)鱼。

　　”

　　 明月几时有，举(jǔ)饼问(wèn)青天。

　　 品(pǐn)饼蓑笠翁，独(dú)过中秋节。

　　 悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我挥一挥衣袖，来(lái)年你还(hái)送不(bù)送！

　　 入(rù)厨光(guāng)夺(duó)霜，蒸釜气流液(yè)。

　　揉(róu)搓细面(miàn)尘(chén)，点(diǎn)缀胭脂(zhī)迹。

　　 中秋夜乃(nǎi)造太饼(bǐng)一枚，众共食之，谓之八月(yuè)求团圆(yuán)。

　　 .

　　 饼(bǐng)外情深义重(zhòng)，饼内目的重(zhòng)重(zhòng)。

　　迎来送往惧无踪(zōng)，徒留一(yī)帘(lián)幽梦！

　　 不知(zhī)天上宫阙，月饼卖几钱？

　　 床前明月(yuè)光，有饼没包装。

　　 床前明月光，月饼(bǐng)收一筐。

　　 何物能(néng)摆阔？月饼最(zuì)出色(sè)！

　　 举(jǔ)头望明(míng)月。

　　低(dī)头闻饼香！

　　 6.关(guān)于月饼的诗句(jù)有(yǒu)哪些

　　 1、

　　 《水调歌头》苏(sū)轼

　　 明月(yuè)几(jǐ)时有？把酒问青天(tiān)。

　　不知天上宫阙，今夕是何年(nián)。

　　我欲乘风归(guī)去，又恐(kǒng)琼楼玉宇，高处不胜寒。

　　起舞弄清影，何(hé)似在人间！

　　 转朱(zhū)阁，低绮户(hù)，照无(wú)眠。

　　不应(yīng)有恨，何事(shì)长向别时圆？人(rén)有悲欢(huān)离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

　　但(dàn)愿人长(zhǎng)久，千里共婵娟。

　　 2、

　　 《中秋(qiū)》李朴

　　 皓魄当空(kōng)宝(bǎo)镜升，云间仙籁寂无声。

　　 平分秋(qiū)色一(yī)轮满，长(zhǎng)伴云(yún)衢千里(lǐ)明。

　　 狡兔(tù)空从(cóng)弦外落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约同(tóng)携手，更(gèng)待银河彻底(dǐ)清。

　　 3、

　　 《望(wàng)月怀(huái)远》张九龄

　　 海上升明(míng)月，天涯共此时。

　　 情人(rén)怨遥(yáo)夜，竟(jìng)夕(xī)起相(xiāng)思(sī)。

　　 灭烛(zhú)怜(lián)光满，披衣(yī)觉露滋。

　　 不堪盈手赠(zèng)，还寝梦(mèng)佳期。

　　 4、

　　 《月下独(dú)酌》李白(bái)

　　 花间(jiān)一壶酒，独酌无相亲。

　　 举杯(bēi)邀(yāo)明(míng)月，对影成三人(rén)。

　　 月(yuè)既不解饮，影徒随我身。

　　 暂(zàn)伴月将(jiāng)影，行乐(lè)须及春。

　　 我歌(gē)月徘徊，我舞影(yǐng)零(líng)乱。

　　 醒时(shí)同交欢，醉(zuì)后各分散。

　　 永结无情(qíng)游，相期邈云汉。

　　 5、

　　 《八月十五夜月(yuè)》杜甫

　　 满(mǎn)月飞(fēi)明镜，归心折大(dà)刀。

　　 转(zhuǎn)蓬行(xíng)地远，攀桂仰(yǎng)天高。

　　 水(shuǐ)路疑霜雪(xuě)，林栖见羽毛(máo)。

　　 此时(shí)瞻白兔，直欲数秋毫。

　　 7.关于中秋(qiū)节的整首诗

　　 关(guān)于(yú)中(zhōng)秋(qiū)节的整首诗(shī)

　　 1、《嫦娥(é)》（唐李(lǐ)商隐）

　　 云母屏风烛影深(shēn)，长河渐落(luò)晓星(xīng)沈。

　　 嫦娥应悔偷灵药，碧海青(qīng)天夜夜心。

　　 2、《秋宵月下有怀》（唐孟浩(hào)然）

　　 秋空明月悬，光彩露沾湿。

　　 惊鹊栖未定，飞萤(yíng)卷帘入。

　　 庭槐(huái)寒影(yǐng)疏(shū)，邻杵夜声急。

　　 佳期旷何许！望望(wàng)空伫立。

　　 3、《八(bā)月十(shí)五(wǔ)夜桃源玩月》（唐刘禹锡）

　　 尘中见月心亦闲，况是(shì)清秋仙府间。

　　 凝光悠(yōu)悠(yōu)寒(hán)露(lù)坠，此时立在最高(gāo)山(shān)。

　　 碧虚无云风不起，山(shān)上长松山下(xià)水(shuǐ)。

　　 群动悠然一顾中，天高地(dì)平千万里(lǐ)。

　　 少君引我升玉坛，礼(lǐ)空遥请真仙官。

　　 云拼(pīn)欲下星斗(dòu)动(dòng)，天乐一声肌骨(gǔ)寒。

　　 金(jīn)霞昕昕渐东上，轮欹(yī)影促(cù)犹频望。

　　 绝景良时难再并(bìng)，他年此日应惆怅。

　　 8.关于月饼的歌词或古(gǔ)诗有哪些

　　 1. 《中秋》 唐代：司空图

　　 闲吟秋(qiū)景外(wài)，万(wàn)事觉悠(yōu)悠。

　　 此(cǐ)夜若无月，一年虚过秋(qiū)。

　　 2. 《中秋月 》 宋代(dài)：晏殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕(xī)羁人独向隅。

　　 未必素娥无怅(chàng)恨(hèn)，玉蟾清冷桂花(huā)孤。

　　 3. 《闰中秋玩月》清代·慧霖(lín)

　　 禅边风味客边愁，馈我清光又(yòu)满楼。

　　一月可曾闲几(jǐ)日，百年难(nán)得闰(rùn)中秋。

　　 菊花信待重阳久，桂子(zi)香闻上界留。

　　遮莫圆明似前度，不知谁续广(guǎng)寒游。

　　 4. 《中秋月·中秋月》 明代：徐有(yǒu)贞

　　 中秋(qiū)月(yuè)。

　　月(yuè)到中(zhōng)秋(qiū)偏皎洁。

　　偏皎洁，知他多(duō)少，阴晴圆缺(quē)。

　　 阴晴圆缺都(dōu)休说，且喜人间好(hǎo)时节。

　　好(hǎo)时节，愿(yuàn)得年年，常见中秋月。

　　 5. 《秋(qiū)宵月下有怀 》 唐代：孟浩然

　　 秋(qiū)空明月悬，光彩露(lù)沾湿(shī)。

　　 惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。

　　 庭槐(huái)寒影疏，邻杵夜(yè)声急。

　　 佳期旷何许(xǔ)，望望空伫立(lì)。

　　 9.有(yǒu)没有描写月饼的古诗

　　 自古以来，人们望月、拜月、赏月、咏月(yuè)，留下了无数佳(jiā)话和有趣风(fēng)俗(sú)。

　　月饼作为中秋节的(de)标(biāo)志，是最具(jù)象(xiàng)征意(yì)义的中(zhōng)秋民俗(sú)食(shí)品，正如袁景澜《咏月饼诗》所云："巧出饼师心，貌得(dé)婵(chán)娟月。

　　"中秋(qiū)吃月(yuè)饼的风俗，当时的(de)笔记(jì)《西(xī)湖(hú)游(yóu)览志余》提到，中秋节(jié)"民(mín)间以月饼相遗，取团圆之意(yì)。

　　"而(ér)《帝京景物略》则(zé)说："月饼月(yuè)果，戚(qī)属(shǔ)馈相报，饼有(yǒu)径(jìng)二尺者。

　　"另一笔记《臞(qú)仙神隐书》也(yě)提到(dào)："（中秋夜）乃造太(tài)饼一(yī)枚(méi)，众(zhòng)共食(shí)之，谓之八月求(qiú)团圆。

　　"从这些(xiē)早期的记载还可见到，月饼一开始(shǐ)就是(shì)相互(hù)馈赠的社交礼物(wù)，而且(qiě)分(fēn)量颇大，必须(xū)众(zhòng)人(rén)分(fēn)而食之(zhī)，蕴含了(le)中国伦(lún)常与共食制(zhì)度的精神，和现代(dài)月饼愈做愈小的趋(qū)势大相径庭。

　　由(yóu)明至清，这(zhè)种大月饼还(hái)盛行了几百(bǎi)年，《红楼梦》中贾(jiǎ)母(mǔ)吃的"内造瓜仁油松穰月饼"，出自宫廷(tíng)御赐，据(jù)考(kǎo)证就是(shì)个直径二(èr)尺、重十公斤(jīn)的大月(yuè)饼。

　　 月饼经过长期的演变和发展(zhǎn)，花(huā)样不(bù)断翻新(xīn)，品种(zhǒng)不断(duàn)增加，地区(qū)的差(chà)异使(shǐ)品种外观、口(kǒu)感、味道(dào)各具独特风格(gé)。

　　从产地上分有苏式(shì)、广式(shì)、京式(shì)、宁式、潮式(shì)、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味(wèi)、麻辣味；从馅心(xīn)讲，有(yǒu)五仁、豆(dòu)沙、冰糖、芝麻(má)、火(huǒ)腿月饼等；按饼皮分，则(zé)有(yǒu)浆皮(pí)、混(hùn)糖皮(pí)、酥(sū)皮三(sān)大(dà)类(lèi)；就造型(xíng)而论，又有光(guāng)面月饼、花边月饼(bǐng)等(děng)。

　　风味却迥然不(bù)同：京津月饼(bǐng)以素见长，油与馅都(dōu)是素的；而广式(shì)月饼则(zé)轻油而偏重于糖(táng)；苏式的则取浓(nóng)郁口味(wèi)，油糖(táng)皆注重，且偏爱于(yú)松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅(xiàn)，入口香酥。

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