燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业(yè)绩(jì)大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发(fā)布2023年一季报，实现营收35.26亿元(yuán)，同(tóng)比增长13.74％；实(shí)现(二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗xiàn)净利(lì)润(rùn)6456.38万(wàn)元(yuán)，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年报，去年(nián)燕京(jīng)啤酒的营收为(wèi)132.02亿元，同比增长(zhǎng)10.38％；净利(lì)润为(wèi)3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年(nián)实现营收和(hé)净利润的双增(zēng)长。

　　财报数(shù)据显示(shì)，2022年，青岛啤酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同(tóng)比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现(xiàn)营收(shōu)352.63亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)5.6％；实现(xiàn)净(jìng)利润(rùn)43.44亿元，同比下(xià)降5.3％，剔(tī)除一(yī)次性初始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得(dé)，是(shì)啤酒企业调整(zhěng)产(chǎn)品结构、上调(diào)产品售价的结(jié)果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增(zēng)长，上述三家啤酒上市(shì)公司的营(yíng)收增长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高端(duān)产品的表现却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字增(zēng)长(zhǎng)的背(bèi)后亦不(bù)乏关(guān)厂减员、出售土地等降低经营成(chéng)本、改善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡学飞告诉(sù)时代(dài)财(cái)经，啤(pí)酒企业(yè)关停部分工厂(chǎng)是(shì)为了(le)提高运(yùn)行效率(lǜ)，降低(dī)运营成(chéng)本，同时淘汰低端落后产能，而新增产能是为了利用自(zì)身品牌、品质和区(qū)位优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业消费结构升级(jí)的(de)趋势。

　　动辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来(lái)高价潮

　　随(suí)着啤酒(jiǔ)由增量市场(chǎng)转为(wèi)存量市场(chǎng)，啤(pí)酒企业想依(yī)靠卖更多(duō)的啤酒来拉动业绩(jì)增长变(biàn)得越来越难。

　　过(guò)去一年，上述(shù)三家(jiā)啤(pí)酒上(shàng)市公司(sī)的产品销(xiāo)量增(zēng)长幅度(dù)均在个位数。其中，华润啤(pí)酒销量(liàng)1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青岛啤(pí)酒实(shí)现(xiàn)产品(pǐn)销(xiāo)量807.2万千升，同(tóng)比增长(zhǎng)1.8％，其(qí)中主品牌销量444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现产品销量377.02万千升，同(tóng)比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤酒(jiǔ)企业都把目(mù)光锁(suǒ)定在高端化上，啤酒圈因此迎来(lái)一波“高(gāo)价潮(cháo)”。

　　过去(qù)一年，华(huá)润啤酒推行多(duō)元品牌组(zǔ)合建设，并推出多款新(xīn)品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上推(tuī)出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润(rùn)啤酒高端(duān)产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花小啤等产品也(yě)相继(jì)上市(shì)；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)在保持“青岛啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤酒(jiǔ)第(dì)二品牌”战略的同时(shí)，也加快布(bù)局高端(duān)和超(chāo)高端(duān)市场；燕京啤(pí)酒(jiǔ)则持续实施大单品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代表的(de)大单品与特色(sè)产品组(zǔ)合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之(zhī)下，啤酒的售价也不断上涨。2022年(nián)年初(chū)，青岛啤酒推出了一款名(míng)为“一(yī)世传奇”的(de)高端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装的(de)啤酒(jiǔ)，每瓶售(shòu)价(jià)高达1199元，而此前华润雪(xuě)花(huā)啤酒最(zuì)高端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两(liǎng)瓶装礼盒(hé)的售价也只(zhǐ)售999元。

　　高端化路线对业(yè)绩(jì)的提振效(xiào)应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结构得到(dào)优化(huà)；青岛(dǎo)啤酒中(zhōng)高(gāo)端以上产品实现销量293万千升，约(yuē)占全(quán)年总销量807.2万(wàn)千(qiān)升的36％，中高端(duān)以上产品销(xiāo)量同比增长4.99％；燕京啤(pí)酒(jiǔ)的核心(xīn)大(dà)单品(pǐn)“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从吨价看(kàn)，中(zhōng)信证券研报显示，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超(chāo)3500元/千升，同比增长约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系(xì)等影响，全球啤酒(jiǔ)原材料及包(bāo)装物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此(cǐ)情况下，部分啤酒企(qǐ)业开始(shǐ)筹划拓展非啤酒业(yè)务，寻找新的(de)增(zēng)长点。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通(tōng)过(guò)其全(quán)资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注资(zī)13亿(yì)元，收(shōu)购其(qí)40％股权。2022年，华(huá)润啤酒又相继收(shōu)购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒(jiǔ)业(yè)股权，成为(wèi)这两(liǎng)家白酒(jiǔ)企(qǐ)业的实控方。

　　业内(nèi)普遍认为，华润啤酒跨入白酒行业的目的是希望借助(zhù)白(bái)酒来实(shí)现高端(duān)化发展。

　　一边关厂卖(mài)地，一边扩建产能(néng)

　　过去(qù)一(yī)年，众多啤(pí)酒企业(yè)的营收增速放缓，但(dàn)净利润大多(duō)实现了可(kě)观的增长(zhǎng)，除了高端化战(zhàn)略带来(lái)的(de)拉(lā)动效(xiào)应(yīng)外，也与其(qí)关厂裁员、变卖资产以缩减成本的策略(lüè)有关。

　　华润啤(pí)酒在年(nián)报中二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗透露，截至(zhì)2022年年底，公司在(zài)中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正(zhèng)持续(xù)推动(dòng)优(yōu)化产能布局，已停止营运两间二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗啤酒厂。财报显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认(rèn)员工补偿及安置费用和关厂(chǎng)相关(guān)的固定资产减(jiǎn)值亏损(sǔn)合共约2.35亿(yì)元。

　　近年来，“关厂”已经成为国(guó)内啤酒企业优化经营的常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期的投(tóu)资者交流(liú)会上(shàng)就(jiù)透露，已着手开始进行关厂(chǎng)动作(zuò)，同时调整和(hé)精简(jiǎn)总部和工厂员工架构，压缩管理层(céng)级，未来公司销售、管理费(fèi)用率有(yǒu)望持(chí)续(xù)收缩(suō)。

　　伴随着关厂“瘦(shòu)身”，啤酒(jiǔ)企业也出现(xiàn)较大(dà)规模的减员(yuán)。

　　财报数据显示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)人员减少的趋势仍在延续，全年(nián)共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)在(zài)职员工数(shù)合计(jì)为(wèi)31707人，较(jiào)2021年减(jiǎn)少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合计(jì)为23708人，相比2021年(nián)的(de)26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤(pí)酒(jiǔ)上市公(gōng)司增(zēng)厚了利润。

　　今年3月2日(rì)，青岛啤酒发布(bù)公告称，董事会同(tóng)意政(zhèng)府对公(gōng)司所属杨家群货场土地进行收储。今年3月1日(rì)，公司(sī)收到上述目(mù)标(biāo)土(tǔ)地(dì)的征收补偿总价(jià)款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收(shōu)益(yì)主要系公司取(qǔ)得处置(zhì)土地使(shǐ)用权等长(zhǎng)期资产的(de)收益同比增加所致(zhì)。

　　2021年1月(yuè)22日，深圳(zhèn)市润投咨(zī)询(xún)有限公司、华(huá)润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国）投资有(yǒu)限(xiàn)公司及(jí)本公司间接全资附属公司华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中国）有限公司(sī)签(qiān)订(dìng)搬迁补偿(cháng)协议，华润(rùn)啤(pí)酒就出让(ràng)其拥有的地块(kuài)收取(qǔ)初始(shǐ)补(bǔ)偿收益约(yuē)17.55亿(yì)元，对应(yīng)税后收益13.16亿元。仅此一项(xiàng)，就(jiù)为华润啤酒带来了当年约(yuē)三成(chéng)的利润。

　　而在关厂(chǎng)裁员的(de)同(tóng)时，啤酒企业(yè)也在筹(chóu)划(huà)新(xīn)增(zēng)产能(néng)。

　　根据官(guān)方资(zī)料，2022年，华润(rùn)啤酒共(gòng)有7个(gè)搬迁(qiān)新建项目启动，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时还有(yǒu)8个项目(mù)正式(shì)投产运营(yíng)，包括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜(xǐ)力啤(pí)酒(jiǔ)升(shēng)级改造项目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小(xiǎo)时罐装(zhuāng)生产(chǎn)线(xiàn)项目等。此(cǐ)外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年度报(bào)告中(zhōng)披露了多项新建、搬迁和改造(zào)工(gōng)程。

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