刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种(zhǒng)之(zhī)一的。关于(yú)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及(jí)刀鱼的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼(yú)有什么特(tè)点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么(me)等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义淡水鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡(dàn)水环境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁(fán)殖(zhí)时(shí)，它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将(jiāng)小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处，比如我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯(jù)齿(chǐ)状棱怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东(dōng)平湖(hú)后，又(yòu)重(zhòng)新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味(wèi)氨基酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春夏集群溯(sù)河，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道，通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼(yú)群(qún)回游(yóu)的(de)“黄金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞(lāo)能力，所以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在(zài)长(zhǎng)江(jiāng)下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱(qián)的(de)就会(huì)忙(máng)得不亦乐乎。

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