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火(huǒ)龙果是(shì)热性(xìng)还是凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉(liáng)性的水果(guǒ)，虽然火龙果(guǒ)也产于(yú)热带(dài)，但(dàn)是这种水果和其它的热带水果性质有所不同。

　　1、虽然火龙竹荪煮多久果的表皮是红(hóng)色(sè)的，但其果肉(ròu)和籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中(zhōng)白色先入肺(fèi)，黑色先入肾(shèn)，

　　所以火(huǒ)龙果的果肉连带它(tā)的(de)籽(zǐ)是入肺肾两经的，具有滋补肺肾之津液的功能(néng)，所以对(duì)于阴虚内热还(hái)是有一(yī)定的(de)效果的(de)。

　　2、火龙果含(hán)糖量不高，不是很甜，所(suǒ)以进食(shí)火(huǒ)龙果以后不(bù)会导致(zhì)胃(wèi)热(rè)的产生，所以(yǐ)不会生火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较好(hǎo)的润肠通(tōng)便的作用，便秘的患者(zhě)吃火龙果是有帮助的(de)，可以从肠道把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很好的(de)减(jiǎn)肥瘦身(shēn)效果，同时(shí)还能防止皮(pí)肤氧化，能加速人体的新(xīn)陈(chén)代谢，还能有效美(měi)白肌肤(fū)，延缓衰老。

　　5、花青(qīng)素在(zài)火龙果中的含量较高。花色(sè)素是一(yī)种有用的抗氧(yǎng)化剂，具有抗(kàng)氧化(huà)、抗(kàng)自(zì)由基、抗衰(shuāi)老等作用，并(bìng)能(néng)抑制脑(nǎo)细胞变性，预防痴(chī)呆(dāi)。

新鲜火龙(lóng)果存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、室温保(bǎo)存。

　　如(rú)果买回来的火龙果(guǒ)比较新鲜，那(nà)么(me)可以将火(huǒ)龙果直接放置在(zài)室内遮光、阴(yīn)凉的位(wèi)置(zhì)保(bǎo)存，由于火(huǒ)龙果的果皮较厚(hòu)，加上果皮表面(miàn)还有一层(céng)蜡质(zhì)的保护(hù)，一般在30度以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商家，保存(cún)火龙果的需求比较高，需要保持火龙(lóng)果(guǒ)的品相以及水分，因(yīn)此需(xū)要将火龙果(guǒ)冷藏保(bǎo)存。

　　冷藏室的(de)温度应控(kòng)制在(zài)3-6度之(zhī)间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过(guò)1个月(yuè)。

　　3、最好(hǎo)是现买现(xiàn)吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后最好(hǎo)能够将切开(kāi)的火龙果全部都吃(chī)掉(diào)，这样一来能够保证火(huǒ)龙果的(de)新(xīn)鲜(xiān)，也能够保证它(tā)的卫生，还方便(biàn)储存，是(shì)最为推荐的做法。

火龙果(guǒ)怎么(me)保存

　　如果(guǒ)是没有切开(kāi)的火(huǒ)龙果保存(cún)方法如下：

　　1.室温(wēn)保存：1-2星期

　　如果买回(huí)来的火龙果比较(jiào)新鲜(xiān)，那(nà)么可以(yǐ)将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由于火(huǒ)龙(lóng)果的果皮(pí)较厚，加上果皮表面(miàn)还有一层蜡质的保护，一(yī)般在(zài)30度(dù)以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的时间也挺长，但还是建议(yì)趁着新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏保存方法：1个月(yuè)以上(shàng)

　　而(ér)如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需(xū)要保持火龙果(guǒ)的品相以及(jí)水(shuǐ)分，因此需要将(jiāng)火龙果(guǒ)冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温度应(yīng)控制在3-6度之间，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够(gòu)保存火龙果超过1个月。

　　如果是(shì)已经切开的火龙果，那么(me)首先需要用保鲜膜(mó)将(jiāng)火龙果(guǒ)暴(bào)露在外(wài)的(de)部分完全包裹(guǒ)住。

　　如果室温在(zài)25摄(shè)氏度(dù)一(yī)下(xià)，可以在放在室(shì)外，但是建议8小时(shí)内(nèi)就吃掉，以免(miǎn)滋生细菌；而如果(guǒ)需要隔夜存(cún)放，则要将火龙(lóng)果放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室(shì)中，一(yī)般建议切开的火(huǒ)龙果不(bù)要防治超过2天。

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