怎么(me)挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜色和纹路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在水溶(róng)液中(zhōng)呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并(bìng)非依据食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的环境(jìng)下(xià)因光照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹(pín本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句g)果成熟度刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn)，适(shì)合老年人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明这是刚(gāng)摘下来(lái)的新鲜苹果，反之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹越多越(yuè)深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要(yào)看一下(xià)苹(píng)果(guǒ)的(de)条纹(wén)，条纹越(yuè)多(duō)，苹果就越好吃，反之条纹少的(de)苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用(yòng)手来掂(diān)一下它的重量(liàng)，一般来说苹果(guǒ)越重就(jiù)说明(míng)里(lǐ)面的(de)水分就越多，吃起来也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透红，而且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透(tòu)红的(de)，这样的苹果都很甜(tián)，而且水分充足口感(gǎn)也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果(guǒ)它(tā)的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句　　挑(tiāo)选凹陷处比较(jiào)深的，这(zhè)样(yàng)苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的(de)手感。

　　可以用手(shǒu)按一按(àn)苹果，如果轻轻一按发(fā)现按不(bù)动(dòng)，这(zhè)样的(de)苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易按下去，就说明这样的苹(píng)果比较(jiào)甜(tián)。

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