凤凰单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频？温杯的。关于(yú)凤凰单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频，凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法图解，凤凰单丛怎(zěn)样(yàng)泡(pào)茶，凤凰单丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

凤凰单丛茶(chá)是归于什么(me)茶

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶类，为(wèi)半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香最狷介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种类(lèi)，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù)，不(bù)只能够(gòu)清洗茶杯(bēi)，还能够(gòu)温杯，以(yǐ)此(cǐ)来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡，水量在七(qī)八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具(jù)有中国特色的茶，归于闻(wén)名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当地的(de)一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄(huáng)（原茶(chá)）或(huò)金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶(chá)杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么酒精灯都能够(gòu)），以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝(hē)茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将(jiāng)直接影响(xiǎng)茶汤的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无色(sè)无味(身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么wèi)、含氧量(liàng)高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)量：依据(jù)盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶的朋友能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋(péng)友(yǒu)则放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能(néng)把握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶汤(tāng)浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度(dù)的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶(yè)即可(kě)，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不(bù)行(xíng)泡(pào)茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫(mò)又(yòu)称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂(piāo)浮(fú)的白(bái)泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞(cōng)茶(chá)出汤要快。

　　一般不(bù)要(yào)超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡(pào)数的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时(shí)刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子(zi)艺术享受

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