铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒(dào)入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样(yàng)辨认铁观音(yīn)的(de)好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的(de)。

　　铁观音是(shì)半发(fā)酵茶(chá)，介于(yú)红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈(chén)香型的铁观(guān)音口(kǒu)感特质接近于(yú)红茶中的普(pǔ)洱，日常饮(yǐn)用有提神、养发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气(qì)凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气(qì)狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反之(zh发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强ī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔中作吸(xī)吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

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