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梭(suō)子蟹(xiè)什么时候上市(shì),舟山梭子蟹什么时候上(shàng)市

  梭子蟹是螃(páng)蟹(xiè)种类中上市时间算是(shì)比较早的了,虽然一般(bān)九十月份(fèn)才(cái)是(shì)吃螃(páng)蟹的季节,但是梭(suō)子蟹已经早早上市了。

  那(nà)么,梭子蟹什么时候(hòu)上市?梭子蟹几(jǐ)月(yuè)份(fèn)吃最好?

梭子(zi)蟹什么(me)时候(hòu)上(shàng)市

  梭子蟹通常会(huì)在秋季(jì)上市(shì)。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均呈梭(suō)子形,故(gù)名(míng)梭子,甲壳的中(zhōng)央有(yǒu)三个突(tū)起(qǐ),所以(yǐ)又叫做三疣梭子蟹(xiè),主要分布在日本、朝(cháo)鲜、马来群岛(dǎo)、红海以及中国大陆的绝大部分沿海(hǎi)。

梭子蟹是几月(yuè)份吃最好

  梭子(zi)蟹的最佳(jiā)食用季节是秋季的8-11月,因为这(zhè)个时(shí)期(qī)的梭子蟹最(zuì)肥美。

  梭子蟹,有些地方俗称白蟹,因头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭子形,故名梭(suō)子,甲壳的(de)中央有三个突起,所以又(yòu)称(chēng)三疣梭子蟹。

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  梭子蟹根据(jù)大(dà)小(xiǎo)不(bù)同,价格(gé)不同像这种(zhǒng)野(yě)生的一斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元(yuán)以上。

  而且摊(tān)主根本不愁(chóu)销路。

  雄性脐尖(jiān)而光(guāng)滑,螯长大,壳面(miàn)带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭(zhě)色(sè),或有(yǒu)斑点。

  梭子蟹(xiè)肉肥味美(měi),有较高(gāo)的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

  头胸甲梭形(xíng),宽(kuān)几乎为长的2倍;头胸甲表面(miàn)覆盖(gài)有细小的颗粒,具2条颗(kē)粒横(héng)向隆堤及3个疣状突(tū)起;额具2只锐齿;前(qián)侧缘(yuán)具9只锐(ruì)齿(chǐ),末齿长(zhǎng)刺状,向外突出(chū)。

  十足(zú)目短尾(wěi)次(cì)目(mù)梭(suō)子(zi)蟹科梭(suō)子蟹属的1种(zhǒng),又名蝤蛑,因(yīn)头胸甲呈梭形而胃、心区背面又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的生活(huó)习性

  水(shuǐ)温

  适(shì)应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境,三疣梭(suō)子(zi)蟹的(de)活动(dòng)情况不(bù)一样。

  水温在1.5℃以下时,不摄食,部分(fēn)个体(tǐ)在浅水区冻死(sǐ);

  在0~6℃时,不摄食,昼(zhòu)夜(yè)潜砂,呈休眠状态(tài);

  在8~10℃时开始停止摄食,活动力弱(ruò),潜伏在深水处;

  在(zài)14℃时,摄食量(liàng)下降,开始向深区移(yí)动,活动正常;

  在15~26℃时,摄(shè)食(shí)量大,活(huó)动正常,生长快(kuài);

  在(zài)17~21℃时,交尾高峰(fēng)期;

  在14~21℃时,开始发现抱卵群体(tǐ);

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐度

  适应盐(yán)度13~38‰,最(zuì)适(shì)生长盐度(dù)为(wèi)20~35‰。

  越冬适(shì)应(yīng)盐度为(wèi)28~35‰。

  盐度(dù)低(dī)于8‰或高于38‰,停止摄食与活动,一天后(hòu)全(quán)部死亡。

  其他

  pH值(zhí)适应范围为7.5~8.;

  溶(róng)解氧不(bù)能低于2毫(háo)克/升,化学耗氧量(liàng)一般不超(chāo)过12毫(háo)克/升(shēng);

  硫化氢(qīng)不超过0.2毫克/升(shēng);

  24小时内铜(tóng)离(lí)子的半致(zhì)死浓度(dù)为(wèi)58毫克/升。

  光照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底(dǐ),夜(yè)间出来觅食并有明显(xiǎn)的趋(qū)光(guāng)性。

  养在池塘中的梭子蟹日(rì)出日(rì)落时在梭子蟹(xiè)朋比较明显(xiǎn)的(de)昼夜垂(chuí)直移(yí)动现(xiàn)象。

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