七鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人(rén)会(huì)理解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类(lèi)都(dōu)算不上，顶多算(suàn)个(gè)鱼形就(jiù)不错了！而侧面(miàn)看还觉得它们(men)长得挺萌的(de)，有一(yī)种(zhǒng)不(bù)谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大(dà)的照片(piàn)，真的已经不能(néng)用恐怖(bù)恶(è)心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的(de)长得挺丑的(de)，可能因为它们属于最(zuì)原始(shǐ)的脊椎动物吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上下颚而是(shì)直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张(zhāng)开的放大图片真的可以吓(xià)死个(gè)人(rén)的，里(lǐ)面全(quán)都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别(bié)种鱼体内(nèi)的血(xuè)肉，甚(shèn)至连寄生(shēng)在(zài)其(qí)他大鱼(yú)的身上(shàng)也是靠(kào)这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地(dì)排列在(zài)眼睛(jīng)的后面，而以前(qián)有(yǒu)人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身(shēn)的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而由于分布的水域不(bù)同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别(bié)看它们(men)火了好几亿年(nián)了，可是几(jǐ)亿(yì)年来(lái)它们的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过(guò)寄生的“寄(jì)主”们(men)发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了(le)现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身上，有时也会(huì)去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类。所以它们(men)总(zǒng)是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名电影《金刚》，主人公一(yī)行被打进山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整个人的(de)几只(zhǐ)黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会(huì)对它(tā)们的身体造(zào)成(chéng)什么太大的伤害(hài)，但如果是被它(tā)们(men)“盯(dīng)上”的(de)猎物，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨了(le)，不仅会被吸(xī)干血，最(zuì)后连(lián)皮肉(ròu)都被七鳃鳗(mán)们吃(chī)得一定都不剩，只剩(shèng)下(xià)一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别(bié)说(shuō)是人(rén)，动物们也“不(bù)可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总(zǒng)裁”：雄性见有雌(cí)性(xìng)经过，一下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁(páng)边(biān)的岩(yán)石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去。它们的(de)baby被(bèi)称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数月的半寄生生(shēng)活(huó)便达到性成熟时期，再(zài)开始集群(qún)和繁殖等(děng)新(xīn)的生(shēng)命循环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中(zhōng)有的会回海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在河川中，至少在世(shì)界上已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是(shì)这(zhè)样的(de)特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分鲜美，欧洲(zhōu)的上(shàng)流(liú)社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利(lì)一世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结果(guǒ)有一次在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在南(nán)欧(ōu)的一些(xiē)国(guó)家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中维生(shēng)素(sù)A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每克(kè)约含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生(shēng)素B1与维(wéi)生素B12的含(hán)量远高于其他鱼(yú)类，腹(fù)皮(pí)中的含量比背皮高(gāo)。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补(bǔ)强(qiáng)壮(zhuàng)的(de)功效。

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