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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保(bǎo)质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参(cān)考酿造(zào)工艺和环境，以及(jí)保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的一(yī)个因素出(chū)现(xiàn)问题，保质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一(yī)，其营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)和功效(xiào)都(dōu)远(yuǎn)高于现在的葡萄(táo)酒，只是(shì)人们接受葡(pú)萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯(chún)天然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要(yào)根(gēn)据不同的(de)酿造工艺和环境(jìng)来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候会(比较长的古诗词，比较长的古诗10句huì)感觉到十(shí)分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和保存日(rì)期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自(zì)酿的猕猴(hóu)桃酒在进(jìn)行酿制时一(yī)定要经过消毒处(chù)理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发(fā)酵(jiào)时间(jiān)是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了(le)之后(hòu)能(néng)够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意(yì)与(yǔ)空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的(de)容器最好(hǎo)有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量(liàng)的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均或(huò)产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。比较长的古诗词，比较长的古诗10句p>

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要(yào)太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到(dào)罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一(yī)定要清(qīng)洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可使用。

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