含(hán)盐率怎么求公式(shì)，含盐(yán)率怎么求百分(fēn)比是含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%的(de)。

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含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子(zi)，属于化(huà)合物，溶于(yú)水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物(wù)和天(tiān)然卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混(hùn)合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(b衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗裕吗ái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发不(bù)同(tóng)的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道，氰(qíng)化(huà)氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此当有水分存(cún)在(zài)时会(huì)加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化(huà)合物都可以溶(róng)解(jiě)在水或是类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有关(guān)，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的(de)盐类(lèi)可在水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很强，产(chǎn)生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的(de)固体，在(zài)水中(zhōng)也就不(bù)易溶解，例(lì)如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ)，例(lì)如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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