不拘于时句式类型，不拘于时句式还原竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡好的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮熟(shú)等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)发大约(yuē)10分(fēn)钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时(shí)要去除竹荪的花(huā)朵部(bù)分不拘于时句式类型，不拘于时句式还原网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所(suǒ)以需要沸水煮(zhǔ)大约15分钟左右才可以吃，煮得时(shí)间(jiān)越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜竹(zhú)荪的(de)处理方法其实也不难，只要(yào)把它比(bǐ)较难(nán)清理的地方都(dōu)要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的时候，去(qù)掉根(gēn)部泥(ní)土(tǔ)后，放入水槽中(zhōng)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部(bù)分，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直到(dào)它变得透(tòu)但却又(yòu)不烂、能够撕(sī)开为止(zhǐ)，这时候(hòu)就(jiù)要立(lì)即(jí)把(bǎ)它捞起来，然后用冷(lěng)水冷却(què)，冷却(què)的时(shí)候务必要(yào)做到彻底(dǐ)的冷(lěng)却，否则荪色会(huì)变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是(shì)热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是热水都是可(kě)以用来泡竹(zhú)荪(sūn)的，两(liǎng)者唯一(yī)的区别就是冷(lěng)水泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比较长(zhǎng)，而热(rè)水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需要(yào)的(de)时间比较短，建议可以根据(jù)个人方便的时间来进行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注意的(de)是不建议(yì)用(yòng)太烫的水来(lái)浸泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)，建议(yì)使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也(yě)不宜太长，不然就(jiù)会破坏竹荪中所含(hán)的营养物质，导致竹荪(sūn)的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功(gōng)效(xiào)：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹荪(sūn)中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而(ér)且其中的氨基酸(suān)符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后(hòu)可以为(wèi)人体(tǐ)补充(chōng)多种(zhǒng)营养物质(zhì)，能够维持人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且性(xìng)质偏凉(liáng)性，食用后能(néng)够降(jiàng)低肺内的热气，起(qǐ)到(dào)清(qīng)肺(fèi)热、降(jiàng)肺(fèi)气的作用(yòng)，因此对于一些因(yīn)为肺气上行(xíng)、肺(fèi)气亏(kuī)虚所导致的(de)咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以(yǐ)适当地吃一些竹(zhú)荪(sūn)，可以起到润肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后可(kě)以有效(xiào)地降低人(rén)体(tǐ)内的热(rè)气，起(qǐ)到清热(rè)利湿(shī)的作用(yòng)，因(yīn)此对于一(yī)些因为体内火气不拘于时句式类型，不拘于时句式还原过大(dà)而出现的(de)口(kǒu)舌(shé)生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说(shuō)，都(dōu)可以通过吃竹荪(sūn)来(lái)进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾(pí)胃(wèi)造(zào)成较大的(de)刺激，因此在(zài)吃的时候一定要适量食用，而且(qiě)对于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的人群来说，建议最(zuì)好(hǎo)是根据自身的肠胃(wèi)情况来决(jué)定少吃或不吃(chī)，以(yǐ)免食(shí)用后出现肠(cháng)胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种(zhǒng)食(shí)用菌(jūn)类，具有一定的过敏性，食用(yòng)后(hòu)容易(yì)出现过敏的症状(zhuàng)，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于(yú)一些过敏体(tǐ)质的人(rén)群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏源测(cè)试，确定不过(guò)敏后(hòu)方可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营养(yǎng)价值(zhí)

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可以补充(chōng)人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用(yòng)和机体调节功能(néng)。

　　三、含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量元素，维持(chí)人体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗纤维(wéi)，可以适当(dāng)的(de)促(cù)进肠胃的(de)运(yùn)动，在一定程度上提高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切片用(yòng)盐(yán)浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那(nà)么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪(sūn)的(de)部分花瓣(网状结构的一(yī)部分，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气集中的区域)要去(qù)掉，只(zhǐ)保留(liú)叶和(hé)茎，否则会有(yǒu)异(yì)味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容(róng)易(yì)老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营(yíng)养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合(hé)物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其中磷酸(suān)是竹(zhú)荪(sūn)美(měi)味的物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)度(dù)——对(duì)称糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩(cǎi)，有膳食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦芽糖(táng)醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强人体免疫力(lì)和抗(kàng)病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节中老年(nián)人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显(xiǎn)著的调节机体和(hé)预防(fáng)疾病的(de)作(zuò)用，因此越来(lái)越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清(qīng)理的地方必须(xū)清理，清理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙(yá)刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去除根部的泥土，放入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部又粗又老(lǎo)的部分(fēn)去掉(diào)，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋(sǔn)放(fàng)入油(yóu)锅，直到越来越(yuè)透(tòu)明但不碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它捞出来，然后用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下(xià)，一定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会(huì)比较暗，非常容(róng)易造成熟后松散变质的情况(kuàng)。

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