距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受无人(rén)零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换(huàn)添(tiān)加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也(yě)要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于(yú)国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能(néng)会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上游传导到(dào)消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运(yùn)商会(huì)秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的(de)冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下(xià)调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价(jià)格(gé)呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平(píng)均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料(liào)成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁兼首(sh走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受ǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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