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宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官皆遇良人什么意思紫菜是不是海鲜

　　紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物(wù)，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类的食(shí)物等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围(wéi)涵(hán)盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值(zhí)最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值(zhí)，是一(yī)种不(bù)可多得的海洋食(shí)材，也是我(wǒ)国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层(céng)，且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物(wù)种都属于(yú)该亚属。

宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官皆遇良人什么意思　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中(zhōng)蛋(dàn)白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领(lǐng)域(yù)具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作(zuò)用(yòng)。

　宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官皆遇良人什么意思　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的(de)吸收氮磷(lín)和(hé)固(gù)定碳的能力，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均有分布(bù)，但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个(gè)规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少数紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海，且它(tā)们(men)的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然(rán)分布的紫菜物(wù)种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主(zhǔ)要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是(shì)一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东(dōng)沿(yán)海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南(nán)通和(hé)连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在江苏和(hé)山东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以(yǐ)上。