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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期要参考酿造工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个(gè)因(yīn)素出现问(wèn)题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡(pú)萄(táo)酒的历(lì)史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工(gōng)精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存(cún)了猕猴桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃(táo)的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左右，不过(guò)是要(yào)根据不同的(de)酿造工艺(yì)和环(huán)境来进(jìn)行决定的，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时(shí)候(hòu)会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃(táo)是(shì)变质的危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方(fāng)法(fǎ)和保存(cún)日(rì)期(qī)完(wán)全不(bù)同(tóng)的，我们一(yī)定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制(zhì)时一定要(yào)经过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够(gòu)延(yán)长(zhǎng)它的保质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的(de)发酵时间是(shì)越久越好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈(yù)发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量比较(jiào)少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可(kě)以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中要注意(yì)与空(kōng)气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容器最好有一(yī)个排气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地(dì)方(fāng)最(zuì)好是(shì)阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否(fǒu)则(zé送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由)会造成发酵不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本没有气(qì)泡产生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖(táng)分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量(liàng)不(bù)需要太(tài)大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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