芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够保证青菜(cài)的(de)新鲜，同时(shí)也(yě)可(kě)以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的(de)还(hái)是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些生食的(de)话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较(jiào)黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的(de)药(yào)材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月血调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟的。

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