榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的(de)话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出(chū)的(de)气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻凶猛的意思是什么 凶猛的近义词起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来(lái)会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱凶猛的意思是什么 凶猛的近义词离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需(xū)要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无(wú)法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识(shí)别(bié)榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然(rán)就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的刺）

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