4、拍打听(tīng)声(shēng)音。

　　我们将(jiāng)西瓜放在桌(zhuō)子上，手指轻轻拍一下西瓜(guā)，我们要留意西瓜的声音(yīn)，假如声(shēng)音发闷，表明西瓜(guā)还不(bù)是太成熟(shú)，还有可能是(shì)半熟瓜，吃了不太甜的。

　　那么西瓜发出清脆的咚(dōng)咚声，那(nà)么这就是一个熟瓜(guā)了。

　　还(hái)有一点要注意，成熟(shú)的西瓜在弹(dàn)动瓜皮(pí)时，手(shǒu)握(wò)西瓜(guā)会(huì)有轻微(wēi)的颤(chàn)抖(dǒu)感。

　　毕竟，一个成熟的瓜内的肉是(shì)适度的(de)饱满和(hé)坚硬，传导的振动是明显(xiǎn)的。

　　5、掂重(zhòng)量(liàng)。

　　另一种方法是，如果几个西瓜(guā)的(de)大(dà)小相(xiāng)近，瓜藤(téng)一样(yàng)新(xīn)鲜(xiān)，那么建议选择较轻的那个(gè)。

　　因为较重的表明西瓜的(de)含(hán)水量(liàng)较(jiào)高，这也(yě)意(yì)味(wèi)着含糖量(liàng)被稀释。

　　出自相同(tóng)产(chǎn)地(dì)的(de)情况下，选择(zé)较轻的，以(yǐ)确保挑选到甜的西(xī)瓜了。

　　西(xī)瓜并(bìng)不是越(yuè)轻就是好的，假(jiǎ)如太轻(qīng)，可能是过于熟了，这(zhè)样的(de)西瓜从口感和(hé)味道上都大大降低(dī)。

西瓜怎(zěn)么挑才(cái)是又大又甜的

　　挑选西瓜要从很多方面来选择，首先是外(wài)形、大小、瓜柄和瓜底子的(de)颜色(sè)，另外，看(kàn)瓜皮的(de)纹路(lù)，用手(shǒu)指轻轻敲打西瓜(guā)听(tīng)声音，这是很(hěn)多人习惯(guàn)挑选西瓜的(de)方法。

　　要想挑到好的西瓜，首先(xiān)要看西瓜的外形，同(tóng)一品种的西瓜(guā)，大西瓜比小(xiǎo)西瓜好。

　　形(xíng)状好看(kàn)，两(liǎng)端(duān)匀(yún)称，脐(qí)部和瓜蒂凹陷较(jiào)深(shēn)、四周饱满的是好(hǎo)瓜(guā)；头(tóu)大尾小或头(tóu)尖尾粗的，是质量较差的(de)瓜。

　　瓜柄新(xīn)鲜，颜(yán)色鲜绿的是(shì)好瓜(guā)，熟瓜，而瓜柄(bǐng)颜色是黑(hēi)褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄(huáng)枯(kū)萎的(de)，是不熟就(jiù)摘(zhāi)的瓜；瓜柄已(yǐ)枯干，是(shì)“死藤瓜”，质(zhì)量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明(míng)显、底面发黄的，是(shì)熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡(dàn)、花(huā)斑和纹(wén)路不清的，是不熟的(de)瓜。

　　听声音(yīn)：很多(duō)人喜欢用手指来敲(qiāo)打(dǎ)西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当(dāng)当”声的(de)，还没有熟，听到“噗(pū)噗”声的，是过熟的瓜(guā)。

　　但是，不同的品种，因为(wèi)瓜皮的(de)厚度(dù)不一样(yàng)，其实声音(yīn)也是不一样的。

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