怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄(shè)入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠(cháwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语ng)道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīnwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语)黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度(dù)比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选(xwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语uǎn)又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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